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VINELLO.sommelierset- Drei Piemonteser Weine für die Festtafel von Vinello

VINELLO.sommelierset- Drei Piemonteser Weine für die Festtafel von Vinello

VINELLO.sommelierset- Drei Piemonteser Weine für die Festtafel

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    Artikelname: VINELLO.sommelierset- Drei Piemonteser Weine für die Festtafel
    Land: Italien
    Anbaugebiet: Piemont
    Weingut: Vinello
    Rebsorten: Barbera, Chardonnay, Cortese - Syn. Bianca Fernanda, Nebbiolo, Spätburgunder - Pinot Noir
    Geschmack: trocken, brut | bruto
    Stil: klassisch, duftig, Kaltklima-Anbaugebiet, Alte Welt
    Empfehlung: Team-Tipp, Top Preis-Genuss
    Anlass & Thema: Weihnachten
    Alkohol in Vol%: 12,00 - 12,00 - 13,50
    Allergene, weitere Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Das Piemont gilt absolut zurecht zu den Spitzenweinregionen der Welt. Aussergewöhnliche Weine... mehr
    Das Piemont gilt absolut zurecht zu den Spitzenweinregionen der Welt. Aussergewöhnliche Weine werden in den Hügeln um Barolo, Bussia und Alba gekeltert. Herausragende Rebsorten sind hier der Nebbiolo, der im König der italienischen Weine - dem Barolo - seine verdiente Hauptrolle spielt. Erwähnenswert sind auch die aristokratisch-edlen, feinfruchtigen und mineralischen Cortese-Weine aus dem schönen Gavi oder die saftigen Barberas aus dem alten Alba.

    Mit dem VINELLO.sommelierset- Drei Piemonteser Weine für die Festtafel bieten wir Ihnen die Möglichkeit ein komplettes Festtagsmenü mit einem feinen Spumante, einem köstlichen Weißwein und dem edlen Barbera zu begleiten. Probieren Sie unsere empfohlenen Kombinationen - Ihre Gäste und Sie werden begeistert sein!

    Inhalt VINELLO.sommelierset- Drei Piemonteser Weine für die Festtafel

    1 x 0,75 Liter Cuvage de Cuvage pas dosé (12,00 Vol.%) von Cuvage - aus der autochthonen Rebsorten Nebbiolo und den Champagnerrebsorten Chardonnay und Pinot Noir. 24 Monate Flaschengärung auf der Hefe geben ihm eine raffinierte Karamellgebäcknote, der Nebbiolo aus dem Barologebiet sorgt für delikate Gewürznoten, Chardonnay steuert Eleganz bei und der Pinot Noir sorgt für die nötige Frucht. Ein ausgesprochen aufregender Tropfen!

    Wir empfehlen Ihnen den Spumante als Aperitiv vor den Gängen oder als Begleiter zum Hummersüppchen, Krabbencocktail oder Canapés.

    1 x 0,75 Liter Gavi DOCG von Marchesi di Barolo - der Klassiker unter den piemonteser Weißweinen aus der Cortesetraube wird in Edelstahl- und Betontanks ausgebaut und birgt Aromen von Golden Delicious, grünen Mandeln, und blumigen Noten. 

    Seine feine Säure und der florale Nachhall machen ihn zum idealen Teamplayer mit feinen Pasteten, Lachscarpaccio vom Räucherlachs oder feinem Rindertatar.

    1 x 0,75 Liter Barbera d'Alba DOC Ruvei von Marchesi di Barolo - im Piemont geht kein Wein am Barbera vorbei. Vor allem der Rosso aus Alba verdient Erwähnung, sind in diesem doch 15% des finessreichen Nebbiolo cuveetiert. Eine Rafinesse die sich Marchesi di Barolo gern gönnt und die dem Wein mehr Tiefgang verleiht. Die Aromenpalette wird getragen von Brombeerkonfitüre und würzigen Anklängen von Vanille und Haselnuss. Ein toller Wein mit großem Finale. 

    Der Barbera d'Alba von Marchesi di Barolo ist ein wahrer Allrounder auf dem Festtagstisch. Ob zu klassischem Gänsebraten, zur Ente, Pute oder doch zum Wild. Er brilliert zu allen Hauptspeisen ohne die Aromen des Gerichts an die Wand zu spielen.

    1 x Vinello Kellnermesser mit Doppel-Gelenk, Teflonspindel und Kapselschneider - Das Vinello Kellnermessers mit Doppel-Gelenk, Teflonspindel und Kapselschneider bietet höchste Qualität!
    Weintyp: Stillwein, Schaumwein
    Weinfarbe: rot, weiß
    Qualitätsklassifikation & Prädikate: DOC Denominazione di origine controllata, DOCG Denominazione di Origine Controllata e Garantita
    Böden & Sonderlagen: Steilhang, flussnah
    Lesart: Handlese
    Ausbau: Beton, Flaschengärung, Flaschenlager, Holzfass, Edelstahltank
    Nachhall/Finale: sehr lang, lang
    Glasempfehlung: Weissweinglas, Bordeauxglas
    Flaschendesign & Ausstattung: traditionell, Bordeauxflasche, klassisch
    Verschlusstyp: Sektkorken, Kork
    - Inverkehrbringer: cusati GmbH Königsbrücker Str. 93 01099 Dresden
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