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Vintage 1982 - Niepoort von Niepoort

Vintage 1982 - Niepoort von Niepoort

Vintage 1982 - Niepoort

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    Artikelname: Vintage 1982 - Niepoort
    Land: Portugal
    Anbaugebiet: Douro & Porto
    Weingut: Niepoort
    Rebsorten: Touriga Nacional, Touriga Franca
    Jahrgang: 1982
    Geschmack: süß
    Stil: klassisch
    Alkohol in Vol%: 20,00
    Allergene, weitere Inhaltsstoffe: enthält Sulfite
    Innerhalb von zwei Jahren nach seiner Lese muss der Vintage Portwein von Niepoort abgefüllt... mehr
    Innerhalb von zwei Jahren nach seiner Lese muss der Vintage Portwein von Niepoort abgefüllt werden. Sein Charme ändert sich in jeder Lebensphase: jung getrunken, spürt man überwiegend seinen jugendlichen und fruchtigen Charakter; nach etwa 20 Jahren entfaltet die lange Flaschenreifung ihr Potential und schließlich, nach vielen Jahren, dominiert der Geist den Wein. Vintage Portwein ist in allen drei Phasen bewundernswert. Die Flaschenreifung ist reduktiver als die Fassreifung und der daraus resultierende Wein hat eine Fruchtigkeit und eine Kraft, die sich nur im traditionellen Reifungsbehälter entwickelt: der klassischen, dicken, schwarzen Portweinflasche. Fein, elegant, mineralisch, aber nicht harzig, mit fruchtigen und floralen Noten - so präsentiert sich dieser Portwein. Er passt wunderbar zu Blauschimmel-, Edelpilz- und kräftigem Hartkäse (gereifter Manchego), Früchten und Desserts. Und immer daran denken: Vintage Portwein muss dekantiert werden!
    Weintyp: Verstärkter Wein
    Weinfarbe: rot
    Böden & Sonderlagen: Schiefer
    Lesart: Handlese
    Textur/Mundgefühl: ausgewogen, dicht, schwer, tiefgründig, ausdrucksstark
    Nachhall/Finale: sehr lang
    Optimale Serviertemperatur in °C: 16-18
    Glasempfehlung: Sherryglas / Nosingglas
    Flaschendesign & Ausstattung: altmodisch
    Flaschengröße in l: 0.75
    Verschlusstyp: Kork
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: sehr großes Lagerpotential
    - Inverkehrbringer: Niepoort (VINHOS) S.A. | Rua Cândido dos Reis 670 | 4400-071 Vila Nova de Gaia | Portugal
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