- Dieser hoch bewertete Portwein ergänzt ausgezeichnet Gerichte wie Kalb-Zwiebel-Auflauf oder Rucola-Penne
- Seine Herkunft aus Douro & Porto macht diesen Portwein zu einem typischen Vertreter der Weine aus der Alten Welt
- Dieser portugiesische Portwein eignet sich perfekt als stimmiger Winterwein
Vintage Port 2016 - Feuerheerd's
Portugal 
Beratung!
Verpackung!
Versand!
Diese portugiesische Cuvée schmeichelt im Glas herrlich ausdrucksstarke Noten von Brombeeren, Maulbeeren, Heidelbeeren und schwarzen Johannisbeeren. Hinzu gesellen sich Anklänge von orientalische Gewürze, Vanille und schwarzem Tee.
Auf der Zunge zeichnet sich dieser druckvolle Portwein durch eine ungemein seidige Textur aus. Das Finale dieses gut reifungsfähigen Portweins aus der Weinbauregion Douro & Porto, genauer gesagt aus der Douro DOC, besticht schließlich mit beachtlichem Nachhall.
Vinifikation des Vintage Port von Feuerheerd's
Grundlage für die erstklassige und wunderbar kraftvolle Cuvée Vintage Port von Feuerheerd's sind Tinto Cão, Touriga Nacional und Touriga Franca Trauben. Nach der Weinlese gelangen die Trauben auf schnellstem Wege ins Presshaus. Hier werden Sie selektiert und behutsam gemahlen. Es folgt die Gärung im kleinen Holz bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem Ende der Gärung wird der Vintage Port noch für 24 Monate in Fässern aus Eichenholz ausgebaut.
Speiseempfehlung für den Vintage Port von Feuerheerd's
Dieser Portwein aus Portugal sollte am besten temperiert bei 15 - 18°C genossen werden. Er passt perfekt als begleitenden Wein zu Zitronen-Chili-Hühnchen mit Bulgur, Kokos-Kefir-Creme oder Holunderblüten-Joghurt-Eis mit Zitronenmelisse.
Prämierungen für den Vintage Port von Feuerheerd's
Dieser Wein aus der Douro DOC begeistert nicht nur uns, nein auch bekannte Wein-Journalisten zeichneten ihn bereits aus. Unter den Bewertungen finden sich
- Wine Enthusiast - 89 Punkte
- Weitere Produkte von Feuerheerd's
