Vintage Port - Taylor's Port

Mit etwas Seitenlage offenbart das Weinglas an den Rändern einen charmanten . Beim Schwenken des Glases offenbart dieser Fortified Wine eine hohe Viskosität, was sich in deutlichen Kirchenfenstern am Glasrand zeigt. Diese portugiesische Cuvée zeigt im Glas herrlich ausdrucksstarke Noten von Pflaumen, Schattenmorellen, Maulbeeren und Schwarzen Johannisbeeren. Hinzu gesellen sich Anklänge von Wacholder, Liebstöckel und mediterrane Kräuter.

Auf der Zunge zeichnet sich dieser druckvolle Fortified Wine durch eine ungemein cremige Textur aus. Das Finale dieses Fortified Wine aus der Weinbauregion Douro & Porto besticht schließlich mit schönem Nachhall.

Vinifikation des Taylor's Port Vintage Port

Ausgangspunkt für die erstklassige und wunderbar kraftvolle Cuvée Vintage Port von Taylor's Port sind Tinta Cao, Tinta Barocca, Tempranillo, Touriga Franca und Touriga Nacional Trauben. Der Vintage Port ist ein Alte Welt-Wein durch und durch, denn dieser Portugiese atmet einen außergewöhnlichen europäischen Charme, der ganz klar den Erfolg von Weinen aus der Alten Welt unterstreicht. Die Trauben für diesen Fortified Wine aus Portugal werden, wenn sie perfekt ausgereift sind, ausschließlich von Hand .

Speiseempfehlung zum Taylor's Port Vintage Port

zu Pfirsich-Maracuja-Dessert, Mandelmilch-Gelee mit Litschis oder Bananentrifle im Glas.

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