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93
Punkte
James Suckling

Vinya Gigi Chardonnay DO 2017 - Jean Leon

Weißwein Spanien Katalonien (ES) Penedès DO (ES)
21,50 €
0.75 l (28,67 € * / 1 l)

inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

70011-ES-WW-CH-010-15
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Vinya Gigi Chardonnay DO 2017 - Jean Leon
21,50 €
0.75 l (28,67 € * / 1 l)

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Weitere Informationen

Der Vinya Gigi Chardonnay von Jean Leon ist ein Einzellagen-Wein aus dem wunderschönen, spanischen Anbaugebiet DO Penedès. 

Im Glas glänzt dieser Wein in einem klaren Strohgelb mit golden-grünlichen Glanzlichtern. Das vielschichtige Bouquet bietet eine unglaubliche Aromenvielfalt. Es präsentieren sich bei diesem spanischen Weißwein fruchtige Aromen nach reifer Grapefruit, saftigem Kernobst (Birne und gelbe Äpfel) und tropische Früchte - wie Banane, Pfirsich und Aprikose. Dazu gesellen sich vegetabile Noten nach Wiesenkräutern und Sommerblüten. Abgerundet wird dieses Bouquet von dezenten Anklängen nach Mandeln sowie Haselnüssen.

Am Gaumen besitzt dieser Weißwein eine frische und lebendige Persönlichkeit mit seidig schmelziger Textur. Die rassige Säure harmoniert perfekt mit der leicht herben Zitrusfrucht und den feinen Akzenten nach Eichenholz. Der Körper besitzt eine sanfte Fülle, Schmelz und Lebendigkeit. Das Finale ist wundervoll lang und wird von einer anhaltenden Frische mit leicht kräutrigem Nachhall begleitet. 

Vinifikation des Jean Leon Chardonnay Vinya Gigi

Die Trauben aus der Einzellage Vinya Gigi werden bei optimaler Reife gelesen und umgehend in den Weinkeller von Jean Leon gebracht. Dort werden die Trauben sanft gepresst und der Most wird bei diesem Weißwein in Fässern aus französischer Eiche vergoren. Nach abgeschlossenem Gärprozess reift dieser Wein für 6 Monate auf der Feinhefe. Abgerundet wird dieser Weißwein für eine gewisse Zeit auf der Flasche. 

Speiseempfehlung für den Chardonnay Vinya Gigi Jean Leon

Dieser trockene Weißwein aus Spanien ist ein toller Begleiter zu Gerichten mit gerilltem oder gebackenen Fisch, zartem Geflügelragout, allerlei Quiche-Variationen oder auch zu Risotto mit Meeresfrüchten. 

Auszeichnungen für den Jean Leon Vinya Gigi Chardonnay

James Suckling: 93 Punkte für 2015

Produkteigenschaften
Produkttyp: Wein
Weintyp: Stillwein
Weinart: Weißwein
Weinfarbe: weiß
Geschmack: trocken
Land: Spanien
Anbaugebiet: Katalonien (ES)
Unterregion: Penedès DO (ES)
Anlass und Thema: Familienfeier , Geschenk für gute Freunde , Kochen mit Freunden , Picknick , Romantisches Dinner
Ausbau: kleines Holz
Rebsorten: Chardonnay
Jahrgang: 2017
Qualitätsklassifikation & Prädikate: D.O. Denominación de Origen
Bio, vegan, alkoholfrei etc.: bio (BIO DE-ÖKO-037)
Prämierungen: James Suckling - 93 Punkte
Böden & Sonderlagen: Kalk , Ton
Ausbau-Details: sur lie (auf der Hefe)
Ausbaudauer in Mon.: 6
Aroma: Kernobst , Steinobst , Zitrusfrucht , blumig , pflanzlich / vegetabil , Schalenobst / nussig , holzig
Textur / Mundgefühl: seidig , schmelzig
Nachhall / Finale: lang
Optimale Serviertemperatur in °C: 8 - 10
Stil: Alte Welt , duftig , komplex
Speiseempfehlungen: Helle und deftige Speisen
Glasempfehlung: Weissweinglas
Flaschendesign & Ausstattung: Burgunderflasche , modern
Flaschengröße in l: 0,75
Verschlusstyp: Korken
Alkohol in Vol%: 13,0
Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer: Bodega Jean Leon - ES-ECO-019-CT - Chateau Leon s/n - 08775 Torrelavit - Barcelona - Spanien
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