Akazie, Banane, Zitrone und Aprikose
  • Dieser Weißwein aus besten Trauben ergänzt ausgezeichnet Gerichte wie gebratenen Forelle mit Ingwer-Birne oder Wok-Gemüse mit Fisch
  • Dem Genießer zeigt sich dieser Wein aus Latium frisch und fruchtig
  • Ein frischer Weißwein, perfekt als eleganter Balkonwein (Terrasse geht auch!) oder als Bankettwein / Schankwein

Vitiano Bianco Umbria IGP 2020 - Falesco

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Vitiano Bianco Umbria IGP 2020 - Falesco
Weitere Informationen

Der Vitiano Bianco Umbria aus der Weinbau-Region Latium offenbart sich im Glas in brillant schimmerndem Hellgelb, Goldgelb. Diese italienische Cuvée präsentiert im Glas herrlich ausdrucksstarke Noten von Akazien, Jasminen, Linden und Pampelmusen. Hinzu gesellen sich Anklänge von weiteren Früchten.

Der Falesco Vitiano Bianco Umbria präsentiert sich dem Weinfreund herrlich trocken. Dieser Weißwein zeigt sich dabei nie grobschlächtig oder karg, sondern rund und geschmeidig. Durch die balancierte Fruchtsäure schmeichelt der Vitiano Bianco Umbria mit gefälligem Gefühl am Gaumen, ohne es gleichzeitig an Frische missen zu lassen. Das Finale dieses jugendlichen Weißwein aus der Weinbauregion Latium besticht schließlich mit schönem Nachhall.

Vinifikation des Vitiano Bianco Umbria von Falesco

Grundlage für den eleganten Vitiano Bianco Umbria aus Latium sind Trauben aus den Rebsorten Vermentino und Chardonnay. Nach der Handlese gelangen die Weintrauben umgehend in die Kellerei. Hier werden sie selektiert und behutsam gemahlen. Anschließend erfolgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Der Gärung schließt sich eine Reifung für einige Monate auf der Feinhefe an, bevor der Wein schließlich abgezogen wird.

Speiseempfehlung zum Falesco Vitiano Bianco Umbria

Dieser Weißwein aus Italien sollte am besten moderat gekühlt bei 11 - 13°C genossen werden. Er eignet sich perfekt als Begleiter zu Spaghetti mit Joghurt-Minz-Pesto, Omelett mit Lachs und Fenchel oder Wok-Gemüse mit Fisch.

Produkteigenschaften
Produkttyp: Wein
Weintyp: Weißwein
Weinfarbe: weiß
Geschmack: trocken
Anlass und Thema: Balkonwein (Terrasse geht auch!) , Bankettwein / Schankwein , Für unter die Woche!
Jahrgang: 2020
Gesamtsäure ca. in g/l: 6,0
Land: Italien
Anbaugebiet: Latium (IT)
Rebsorten: Chardonnay , Vermentino
Cuvée: Rebsortencuvée
Ausbau: Edelstahltank
Ausbau-Details: Edelstahltank
Qualitätsklassifikation & Prädikate: IGP Indication Géographique Protégée
Aroma: Akazie , Banane , Zitrone , Aprikose
Stil: Alte Welt , Warmklima-Anbaugebiet
Optimale Serviertemperatur in °C: 11 - 13
Speiseempfehlungen: Helle und leichte Speisen
Flaschengröße in l: 0,75
Flaschendesign & Ausstattung: Bordeauxflasche , elegant
Verschlusstyp: Korken
Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 4
Alkohol in Vol%: 12,5
Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer: Famiglia Cotarella Srl. - Loc. San Pietro , snc - 05020 Montecchio (TR) - Italien
Art.-Nr.: 70011-IT-WW-BL-0596-20
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