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    Wein aus dem Washington State - dem zweitgrößten Weinproduzenten der USA - gilt unter Weinkennern in Europa immer noch als Geheimtipp. Im geschützten Klima der Cascade Mountains bauen etwa 1000 Winzer inzwischen 70 verschiedenen Rebsorten an. Entdecken Sie ausgezeichnete körperreiche Rotweine und fruchtige Weißweine mit angenehmer Säure.

    Ausgezeichnete Spitzenweine aus Washington 

    Die Vielfalt an Rebsorten mag zunächst überraschen, aber tatsächlich sind die Bedingungen für viele Rebsorten ideal. Schließlich liegen die Rebflächen des Washington State auf demselben geografischen Breitengrad wie die französischen Weinbauregionen Bordeaux und Burgund. Das Klima ist ideal für ausgezeichnete Spitzenweine. Vor den Toren Seattles werden inzwischen erlesene Weine in kleineren und mittelgroßen Weingütern gekeltert.

    Als Einwanderungsland sind die USA kulturell durch unterschiedliche Einflüsse geprägt. Den Weinbau haben vor allem italienische, französische und deutsche Einwanderer etabliert. In Washington State wurde der erste Wein etwa 1825 gekeltert, wobei die heute vorzufinden Weingüter sich erst ab den 1960er Jahren etablierten.

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    Eve Chardonnay 2019 - Charles Smith Wines
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    Charles Smith Wines trocken USA
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    Cabernet Sauvignon 2015 - Chateau Ste. Michelle
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    H3 Horse Heaven Hills Merlot 2017 - Columbia Crest
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    Stimson Estate Cellars Merlot 2017 - Chateau Ste. Michelle
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    Chateau Ste. Michelle trocken USA
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    Grand Estates Cabernet Sauvignon 2017 - Columbia Crest
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    Kung Fu Girl Riesling 2019 - Charles Smith Wines
    Kung Fu Girl Riesling 2019 - Charles Smith Wines
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    Two Vines Chardonnay unoaked 2018 - Columbia Crest
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    Two Vines Merlot 2017 - Columbia Crest
    Two Vines Merlot 2017 - Columbia Crest
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    Cold Creek Cabernet Sauvignon 2015 - Chateau Ste. Michelle
    Cold Creek Cabernet Sauvignon 2015 - Chateau Ste. Michelle
    Chateau Ste. Michelle trocken USA
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    Col Solare 2016 - Chateau Ste. Michelle
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    Riesling trocken 2017 - Chateau Ste. Michelle
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    Stimson Estate Cellars Chardonnay 2018 - Chateau Ste. Michelle
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    Two Vines Shiraz 2017 - Columbia Crest
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    Two Vines Cabernet Sauvignon 2014 - Columbia Crest
    Two Vines Cabernet Sauvignon 2014 - Columbia Crest
    Columbia Crest trocken USA
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    Chardonnay 2018 - Chateau Ste. Michelle
    Chardonnay 2018 - Chateau Ste. Michelle
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    Walter Clore Private Reserve 2015 - Columbia Crest
    Walter Clore Private Reserve 2015 - Columbia Crest
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    Lage und geografische Bedingungen der Weinbaugebiete in Washington

    Die geografischen Bedingungen sind für viele Rebsorten gut, dementsprechend vielfältig sind die Rot- und Weißweine aus dieser Region. Das größte Weinbaugebiet in Washington State ist das Columbia Valley. Im Tal der Flüsse Columbia und Yakima im Landesinneren erstrecken sich die meisten Anbaugebiete. Sie werden durch die Cascade Mountains vor Niederschlägen geschützt. Ein weiteres Gebiet erstreckt sich bis nach Oregon, die weiter östlich gelegene Region Walla Walla zeichnet sich durch ein milderes Klima aus.

     

    Wie ist das Klima in Washington Weinbaugebiet?

    Die Sommer sind warm mit vielen Sonnenstunden, die Winter können sehr kalt werden. Doch durch den Schutz der Cascade Mountains und das Wasser der Flüsse entsteht im Columbia Valley ein optimales Mikroklima für den Weinbau. Die Reben werden vor kalten Regenschauern geschützt, das Wasser der Flüsse sorgt im Winter für etwas mildere Temperaturen und senkt die Temperatur im Sommer. Eine Bewässerung ist im Valley jedoch nötig.

    Viele Sonnenstunden und beständige Temperaturen im Sommer lassen die Trauben optimal reifen. Die stärkeren Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht sorgen für eine interessantes harmonisches Zusammenspiel aus Säure und Süße sowie ausgeprägte Fruchtaromen.

     

    Weinregion Washington State

    In Washington State befindet sich mit rund 12.500 Hektaren das zweitgrößtes Weinbaugebiet der USA. Das Columbia Valley hat daran mit einem Anteil von ca. 95% den größten Anteil. Es erstreckt sich entlang der Flusstäler des Columbia Rivers und seines Nebenflusses, dem Yakima River. Das Valley hat ein mildes Mikroklima, da es durch die Bergkette der Cascade Mountains vor Niederschlägen geschützt wird. Weitere Anbaugebiete im Bundesstaat Washington sind Columbia Gorge, Spokane County und Puget Sound.

     

    Auf welchen Böden gedeiht der Washington Wein?

    Vor allem im Columbia Valley sind die Böden überwiegend nährstoffarm und sandig (Alluvialboden). Das Ursprungsgestein besteht aus Basalt. Die Bodenbeschaffenheit ist locker und sandig, das macht sie ungeeignet für die Ausbreitung der Reblaus, die festere Böden zum Bau ihrer Gänge benötigt. Während man nach der großen Reblauskatastrophe im ausgehenden 19. Jahrhundert in vielen Weinbaugebieten Europas mit neuen Unterlagsreben und Aufpfropfung arbeiten musste, war dies im Columbia Valley nicht nötig. Daher sind die meisten Reben im Washington State wurzelecht.

     

    Welche Rebsorten werden in Washington State angebaut?

    Heutzutage ist das Columbia Valley das zweitgrößte Weinbaugebiet der USA. Es ist nicht nur für seine hochwertigen Spitzenweine bekannt, die überwiegend im Land selbst verkauft werden. Auch die Rebsorten Vielfalt zeichnet die Region aus.

    Die wichtigsten Rebsorten in Washington State sind:

    • Concord Traube

    • Cabernet Sauvignon 

    • Chardonnay 

    • Merlot 

    • Zinfandel 

    • Malbec 

    • Shiraz 

     

    In den kühleren Randgebieten gedeihen auch Riesling und Sémillon.

     

    Was sind ausgezeichnete Weingüter in Washington State?

    In den 1960er Jahren wurden die ersten Weingüter gegründet. Die Columbia Winery pflanzte ihre ersten Reben im Jahre 1957. Seit dem Jahre 1951 gedeihen die Reben des Château Ste. Michelle. Den ersten offiziell betitelten Washington Wein gab es im Jahre 1967.

    Etwa 740 Weingüter erzeugen heutzutage in Washington Wein. Bei vielen Gütern handelt es sich auch heute noch um kleine und mittelständische Betriebe mit einem Produktionsvolumen von maximal 5000 Kisten Wein pro Jahr (prominente Ausnahme: Ste. Michelle mit über 2 Mio. Kisten im Jahr). Qualität wird hier weitestgehend über Masse gestellt. Darüber hinaus hat der Bundesstaat Washington die Weinindustrie zu einem ressourcenschonenden und nachhaltigen Umgang mit Wasser verpflichtet.

    Zu den bekanntesten Gütern gehört das Ste. Michelle in Woodinville, das der größte Produzent von Riesling Weinen der USA ist.

    Das Chateau Ste. Michelle ist nicht nur das älteste Weingut im Washington State. Es wurde auch am häufigsten ausgezeichnet. 15 Mal bereits gab es die Auszeichnung "Weingut des Jahres" des Wine Enthusiast. Auch das Weingut Columbia Crest ist Weinkennern ein Begriff. Es hat weltweit bislang die meisten 90+ Weine (Wine Spectator) produziert.

     

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