Wattle Brae Riesling Barossa Eden Valley 2021 - Langmeil

Im Glas präsentiert der Wattle Brae Riesling Barossa Eden Valley von Langmeil eine brillant schimmernde hellgelbe Farbe. Die erste Nase des Wattle Brae Riesling Barossa Eden Valley zeigt Noten von Kumquats, Zitronen und Äpfeln. Den fruchtigen Komponenten des Bouquets gesellen sich orientalische Gewürze, schwarzer Tee und Vanille hinzu.

Der Wattle Brae Riesling Barossa Eden Valley von Langmeil ist ideal für alle Genießer, die es trocken mögen. Dabei zeigt er sich aber nie karg oder spröde, wie man es natürlich bei einem Weinjenseits der Supermärkte erwarten kann. Leichtfüßig und komplex präsentiert sich dieser seidige und leichte Weißwein am Gaumen. Durch seine präsente Fruchtsäure offenbart sich der Wattle Brae Riesling Barossa Eden Valley am Gaumen außergewöhnlich frisch und lebendig. Im Abgang begeistert dieser Weißwein aus der Weinbauregion Südaustralien schließlich mit guter Länge. Es zeigen sich erneut Anklänge an Grapefruit und Zitronengras.

Vinifikation des Wattle Brae Riesling Barossa Eden Valley von Langmeil

Dieser elegante Weißwein aus Australien wird aus der Rebsorte Riesling gekeltert. Nach der Handlese gelangen die Trauben auf schnellstem Wege ins Presshaus. Hier werden Sie sortiert und behutsam aufgebrochen. Es folgt die Gärung bei kontrollierten Temperaturen.

Speiseempfehlung für den Wattle Brae Riesling Barossa Eden Valley von Langmeil

Genießen Sie diesen Weißwein aus Australien am besten moderat gekühlt bei 11 - 13°C als begleitenden Wein zu Frühlingsrollen mit Hackfleischfüllung, Fenchelsalat mit roten Linsen oder Lauch-Tortilla.

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