Bodegas Casa Primicia Rotwein aus der Rioja Wein Spanien

Das Weingut ist im Besitz der Familien der Gebrüder Madrid Castaneda, die aus einer kleinen Kellerei in Laguardia eines der besten Häuser der Rioja Alavesa aufgebaut haben. 1985 wurde eine neue Kellerei außerhalb der Stadt errichtet und bald darauf erweitert. In den Kellerstollen des alten Zehnthauses, eines der ältesten Gebäude im Ort, reift der Rotwein in Barriques heran, zum Großteil aus französischer Eiche. Langer Kontakt mit dem Fruchtfleisch und den Schalen während und nach der Gärung gehört zu den Prinzipien der Weinbereitung der Bodegas Primicia.

Die Maischestandzeiten betragen im Falle der Crianza 20 Tage, bei der Reserva de Familia 28 Tage. Die Crianza und Reserva sind klassische Rioja-Coupagen aus Tempranillo, Mazuelo und Graciano mit etwas Cabernet bei den höheren Klassen. Einer der Trümpfe der Bodega ist der Weinberg Carravalseca, eine mit altem Tempranillo und Cabernet Sauvignon bestockte Einzellage. Die Qualität und Reife des Lesegutes sind außerordentlich. Triebfeder im Keller ist der Önologe Manuel Ruiz Fernández, der sich immer zu steigern weiß und der sich mit seiner gelungenen Idee des Crianza Mazuelo einen festen Platz unter den Besten der Rioja geschaffen hat.

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