Gavi di Gavi Weisswein Italien Le Colombare vom Weingut Santa Seraffa

Keine italienische Weinreise kann am Piemont vorbei führen. Man trifft auf unberührte Landschaften, Rebflächen so weit das Auge reicht und auf ein verführerisch vielschichtiges Weinangebot. Ein Stippvisite in das Städtchen Gavi und Umgebung führt in die inoffizielle Hauptstadt der traditionellen Weißweinrebe Cortese. Aus ihr wird der berühmte Gavi di Gavi erzeugt, der der Denominazione Ruhm und Würden einer `le Garantita` eingebracht hat. Im Kernstück der Weinregion Piemont liegt das Weingut Santa Seraffa, das nach wie vor in Familienbesitz befindlich ist. Der Gavi di Gavi aus der Einzellage Le Colombare ist eine herausragende Spezialität.

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