Gavi Weine Italien vom Weingut Il Rocchin

Der landwirtschaftliche Betrieb Il Rocchin wird heute in zweiter Generation von der Familie Zerbo geführt. Seine 10 ha Reben liegen in Piano della Pieve. Dort, nahe dem Ort Gavi am linken Ufer der Lemme, liegt eines der besten Anbaugebiete des Gavi. Die nach Süden ausgerichteten Weinberge mit ihren sandigen Böden erlauben der Cortesetraube optimal auszureifen. In den 20 Jahre alten Weinbergen wird per Handlese geerntet. Das Resultat ist ein lebhafter Wein mit strohgelber
Farbe und herber Fruchtigkeit.

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