Newton Vineyards Wein aus dem Napa Valley – USA

Newton Vineyard wurde 1977 aufgrund der Vision von Dr. Su Hua und Peter Newton gegründet. Sie erkannten das Potential des Spring Mountains als eine erstklassige Weinbauregion. Newton Vineyard, in den USA als der Pionier für unfiltrierte Weine anerkannt, verpflichtet sich in Harmonie mit der Natur dazu, Trauben von kompromissloser Qualität in Weine mit elegantem Charakter zu verwandeln. Bei unfiltrierten Weinen klär sich der Wein lediglich durch lange Lagerung und Absitzen lassen, so dass keinerlei natürliche Aromen durch Filtration gemindert werden. Newton, weithin bekannt als Wegbereiter für kalifornischen Wein, war eines der ersten Weingüter auf dem Spring Mountain, eines rauhen aber dennoch ruhig gelegenen Anbaugebietes westlich von St. Helena an der östlichen Flanke der Mayacamas-Gebirgskette, die das Napa- vom Sonoma Valley trennt.

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