Weingut Estancia Estate Kalifornien mit Zinfandel & Pinot Noir Rotwein

Der Name Estancia ist die spanische Übersetzung des Wortes „Estate“ und soll damit zum Ausdruck bringen, dass die besten Weine immer eine Essenz ihrer Herkunft sind. Bei Estancia wird die Weinbereitung von Anfang an optimal betreut: detaillierte Auswertung der Bodenbeschaffenheiten, Auswahl des Rebmaterials, Zeitpunkt der Ernte, Ausbau im Keller und Lagerung der Weine. Diese hohe Kunstfertigkeit von der Traubenlese bis zur Abfüllung in die Flasche ergibt Weine von herausragenden Qualitäten, die ihre Herkunft reflektieren. 1999 bepflanzte Estanica 280ha entlang des Estrella Rivers in Paso Robles. Diese aufstrebende Region bot ideale Voraussetzung für den Anbau von Zinfandel. Die klimatischen Bedingungen in Paso Robles sind extrem – Temperaturschwankungen sind hier größer als in jeder anderen Appellation Kaliforniens. Der Keyes Canyon Weinberg liegt im bergigen Westen von Paso Robles an einem Osthang mit kargen, kalkhaltigem, lehmigem Boden. Das Ergebnis sind winzige, konzentrierte und aromenintensive Beeren mit einem absolut typischen Rebsortencharakter.

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