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Caladoc

Bei Caladoc handelt es sich um eine rote Rebsorte, die hauptsächlich in Frankreich angebaut wird. Caladoc ist eine Neuzüchtung aus den Rebsorten Malbec und Grenache und ähnelt in ihren Eigenschaften eher der Grenache-Rebe.

Caladoc Reben sind in Frankreich vor allem im Rhône-Tal zu finden, außerhalb Frankreichs eigentlich nur in Portugal und Argentinien – und hier auch nur in geringem Maße.

Caladoc ist eine spätreifende Sorte, aus der feine, harmonische Rot- und auch Roséweine erzeugt werden. Caladoc Trauben zeichnen sich durch ihre dunkelrote Farbe und ihren hohen Tanningehalt aus.