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Garganega

In Italien wird Garganega vor allem in den Regionen Venetien, Umbrien und in der Lombardei angebaut. Garganega ist sehr ertragreich und bringt säurebetonte, spritzige Weißweine hervor, die mit einem würzigen Bukett aus Apfel, Mandel, Birne und Wiesenblumen erfreuen. Garganega-Weine leuchten in hellem Goldgelb und sind geradlinig-unkompliziert. Werden die Erträge beschränkt, entstehen aus der Garganega -Traube füllige und schön dichte Weißweine. In zahlreichen DOC- und DOCG-Weißweinen ist Garganega zugelassen, wie beispielsweise Arcole, Bianco di Custoza, Colli Amerini, Recioto di Gambellara Classico, Recioto di Soave oder Soave.