Puro Corte d'Oro 2014 - Dieter Meier

Stillwein | Argentinien | Mendoza | Weingut Dieter Meier
Puro Corte d'Oro 2014 - Dieter Meier von Weingut Dieter Meier

Puro Corte d'Oro 2014 - Dieter Meier von Weingut Dieter Meier

Der Puro Corte d'Oro von Dieter Meier wird aus biologisch zertifizierten Trauben hergestellt und ist ein ausbalancierter, eleganter Rotwein mit einem deutlich fruchtbetonten Bouquet und einem vielschichtigen, vollen Auftritt am Gaumen. Dieser argentinische Spitzenwein wurde aus 40% Malbec, 33% Cabernet Sauvignon und 27% Petit Verdot vinifiziert. Nach der Gärung reift der Puro Corte d'Oro noch für 12 Monate in Fässern aus französischer Eiche, was ihn noch facettenreicher und komplexer macht. Mehr erfahren ...
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  • Artikelname: Puro Corte d'Oro 2014 - Dieter Meier
    Land: Argentinien
    Region-Anbaugebiet: Mendoza
    Weingut: Weingut Dieter Meier
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Malbec, Petit Verdot
    Jahrgang: 2014
    Geschmack: trocken
    Stil: klassisch, Neue Welt
    Anlass & Thema: Geschenk gute Freunde, Kaminabend, Kundengeschenk, Romantisches Dinner
    Alkohol in Vol%: 14,50
    Kontakt & Web
    Website:http://www.ojodeagua.ch
    E-Mail:contact@dietermeier.com
    Unternehmen
    Geschäftsführer:Dieter Meier
    Die dichte, dunkelrote Farbe des Puro Corte d'Oro  von  Dieter Meier ist... mehr
    Expertise für "Puro Corte d'Oro 2014 - Dieter Meier"
    Die dichte, dunkelrote Farbe des Puro Corte d'Oro von Dieter Meier ist von jugendlich-violetten Reflexen durchzogen. Das eindeutig fruchtbetonte Bouquet erfreut mit saftigen roten Früchten wie Kirschen und Pflaumen und feinwürzigen Nuancen von Vanille.

    Am Gaumen zeigt sich der Puro Corte d'Oro äußerst vielschichtig und vollmundig, mit kraftvollen und zugleich wunderbar integrierten Tanninen und einem guten Körper. Elegant und vollkommen ausbalanciert, mit delikaten Röstaromen und jeder Menge saftiger Frucht (schwarze Johannisbeeren) erfreut der Wein mit einer hervorragenden Länge im Abgang. Wir empfehlen ihn zu würzigen Aufläufen, kräftigem Rinder- und Lammbraten in Rotweinsauce, gegrillten Rindersteaks oder pikant gereiften Käsesorten.

    Die Cuvée besteht aus 40% Malbec, 33% Cabernet Sauvignon und 27% Petit Verdot. Die biologisch zertifizierten Trauben werden zunächst in Stahltanks vergoren. Danach werden die Weine für 12 Monate in französischen Eichenfässern ausgebaut, wodurch sie mehr Fülle und Struktur erhalten.
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Land: Argentinien
    Region-Anbaugebiet: Mendoza
    Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Malbec, Petit Verdot
    Flaschengröße in l: 0.75
    Jahrgang: 2014
    Alkohol in Vol%: 14,50
    Allergene, weitere Inhaltsstoffe: enthält Sulfite
    Inverkehrbringer: Wein Wolf Import GmbH & Co. Vertriebs KG Königswinterer Str. 552 53227 Bonn
    Restzucker ca. in g/l: 2,40
    Gesamtsäure ca. in g/l: 5,70
    Ausbaudauer in Mon.: 12
    Flaschendesign & Ausstattung: Bordeauxflasche, klassisch, modern
    Geschmack: trocken
    Stil: klassisch, Neue Welt
    Textur/Mundgefühl: ausgewogen, kräftig, voll
    Glasempfehlung: Rotweinglas
    Anlass & Thema: Geschenk gute Freunde, Kaminabend, Kundengeschenk, Romantisches Dinner
    Nachhall/Finale: lang
    Aroma: Beeren, fruchtig, Pflaume, Röstaromen, Sauerkirsche, Steinfrucht, süße Gewürze, Süßkirsche, Schwarze Johannisbeere, Vanille, würzig
    Weitere Klassifikationen: Biowein (BIO DE-ÖKO-037)
    Ausbau: franz., Barrique 225l , Stahltank
    Speiseempfehlungen: Geschmorte Lammkeule, Käse, Lamm - Ziege - Kaninchen - Wild, Osso Buco, Rinderschmorbraten, Rindersteak, Schwein - Rind - Wurst, Gebratene Lammkarees
    Verschlusstyp: Kork
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 5 - 10
    Optimale Trinktemperatur in °C: 16 - 18
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