Regent Barrique QbA trocken 2013 - Weingut Matyas

Stillwein | Deutschland | Sachsen | Weingut Matyas
Regent Barrique QbA trocken 2013 - Weingut Matyas von Weingut Matyas

Regent Barrique QbA trocken 2013 - Weingut Matyas von Weingut Matyas

Die Gutsabfüllung Regent Barrique QbA trocken von Weingut Matyas zeigt das Potential dieser roten Rebsorte im Barrique-Ausbau. 
Im Glas präsentiert sich dieser Rotwein von intensiver rubinroter Farbe, an der Nase duftet er würzig und nach roten Beeren, am Gaumen gibt er sich kraftvoll mit Anklängen von Haselnuss- und Röstaromen, die auf den Ausbau in Barriques aus ungarischer Eiche zurückgehen.
Dieser kräftige, würzige Regent Barrique passt ausgezeichnet zu Wildspezialitäten und Fleischzubereitung mit kräftigen, dunklen Soßen.

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  • 70556-DE-RW-RG-001-13
  • Artikelname: Regent Barrique QbA trocken 2013 - Weingut Matyas
    Land: Deutschland
    Region-Anbaugebiet: Sachsen
    Weingut: Weingut Matyas
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Rebsorten: Regent
    Jahrgang: 2013
    Geschmack: trocken
    Stil: komplex, Alte Welt, Cool Climate Wine Region, modern, klassisch
    Anlass & Thema: Geschenk gute Freunde, Kaminabend, Kundengeschenk, Romantisches Dinner, Weihnachten
    Alkohol in Vol%: 13
    Anschrift
    Firmenname:Weingut Matyas GbR
    Straße:Spitzgrundstraße 12
    Ort:01640 Coswig
    Land:Deutschland
    Kontakt & Web
    Website:http://www.weingut-matyas.de
    E-Mail:info@weingut-matyas.de
    Telefon:03523 532612
    Fax:03523 532614
    Lokalisierung
    Wein
    Kellermeister:Hendrik Weber
    Der Regent Barrique QbA trocken von Weingut Matyas ensteht aus Regent-Trauben, die an den Hängen... mehr
    Expertise für "Regent Barrique QbA trocken 2013 - Weingut Matyas"
    Der Regent Barrique QbA trocken von Weingut Matyas ensteht aus Regent-Trauben, die an den Hängen in der Radebeuler Lößnitz im Elbtal bei Dresden reifen. Es entsteht ein kräftiger und würziger Wein von intensiver rubinroter Farbe, fruchtigen und würzigen Duftnoten in der Nase mit Anklängen von roten Beeren, am Gaumen paart sich die Würze mit Haselnuss- und Röstaromen, die von der einjährigen Lagerung in ungarischen Barrique-Fässern herrühren. Kraftvoll, weich und lang im Abgang.

    Diese Gutsabfüllung Regent Barrique QbA trocken von Weingut Matyas passt hervorragend zu Wildspezialitäten und Fleischzubereitungen mit kräftigen, dunklen Soßen.
    Die beste Trinktemperatur liegt zwischen 16° und 18°.

    Anbau und Vinifizierung

    Der Regent Barrique QbA von Weingut Matyas wird aus 100% Regent-Trauben erzeugt, die auf den gutseigenen Weinbergen der Familie Matyas im sonnigen Elbtal heranreifen. Dieser Rotwein erfährt eine 3-wöchige Gärung und Lagerung auf der Maische, gefolgt von einem Ausbau von 12 Monaten in ungarischen Barrique-Fässern.

    Regent ist eine Rotweinsorte, die als Neuzüchtung 1967 in Deutschland aus den Rebsorten Diana (einer Kreuzung von Sylvaner und Müller-Thurgau) und Chambourcin entwickelt wurde, mit dem Ziel eine weitestgehend pilzresistente Weinrebe zu erschaffen. Erst 1995 erhielt der Regent seine deutsche, und ein Jahr später seine europäische Klassifizierung. Wenn diese Weinrebe auch nicht ganz so resistent ist wie erhofft, so gehört sie jedoch weltweit zu den bedeutendsten pilzwiderstandsfähigen Qualitäts-Rebsorten. 
    Die Traube Regent liefert kraftvolle und farbintensive Rotweine.

    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Land: Deutschland
    Region-Anbaugebiet: Sachsen
    Böden & Sonderlagen: Granit, flussnah, Terrassen
    Rebsorten: Regent
    Flaschengröße in l: 0.75
    Jahrgang: 2013
    Alkohol in Vol%: 13
    Allergene, weitere Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Inverkehrbringer: 01640 Coswig, Weingut Matyas GbR, Spitzgrundstraße 12, Deutschland
    Restzucker ca. in g/l: 0,2
    Gesamtsäure ca. in g/l: 5,2
    Qualitätsklassifikation & Prädikate: Q.b.A. Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete / Prädikatswein
    Ausbaudauer in Mon.: 12
    Flaschendesign & Ausstattung: klassisch, Schlegelflasche, modern
    Geschmack: trocken
    Stil: komplex, Alte Welt, Cool Climate Wine Region, modern, klassisch
    Textur/Mundgefühl: kräftig, rund, samt, voll
    Glasempfehlung: Rotweinglas , Bordeauxglas
    Lesart: Handlese
    Anlass & Thema: Geschenk gute Freunde, Kaminabend, Kundengeschenk, Romantisches Dinner, Weihnachten
    Nachhall/Finale: lang, mittel
    Aroma: Beeren, fruchtig, Haselnuß, Röstaromen, Waldbeeren, würzig
    Ausbau: Barrique 225l , ungarische Eiche
    Speiseempfehlungen: Deutsche Küche, Ente in Orangensoße, Fasan, Gebratene Täubchen, Gebratene Wachteln, Geschmortes Zicklein, Hirschbraten, Kanninchenbraten, Lamm - Ziege - Kaninchen - Wild, Rehrücken, Wildschweinbraten
    Verschlusstyp: Kork
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 3 - 6
    Optimale Trinktemperatur in °C: 16 -1 8
    optimal trinkreif in Jahren ab JG: jetzt trinkreif, gutes Reifepotential
    Informationen zum Inverkehrbringer
    Anschrift
    Firmenname:Weingut Matyas GbR
    Straße:Spitzgrundstraße 12
    Ort:01640 Coswig
    Land:Deutschland
    Kontakt & Web
    Website:http://www.weingut-matyas.de
    E-Mail:info@weingut-matyas.de
    Telefon:03523 532612
    Fax:03523 532614
    Lokalisierung
    Wein
    Kellermeister:Hendrik Weber
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