Cortinie Rosso IGT Alto Adige 2012 - Peter Zemmer

Stillwein | Italien | Trentino und Südtirol | Weingut Peter Zemmer
Cortinie Rosso IGT Alto Adige 2012 - Peter Zemmer von Weingut Peter Zemmer

Cortinie Rosso IGT Alto Adige 2012 - Peter Zemmer von Weingut Peter Zemmer

Der konzentrierte und kompakte Cortinie Rosso IGT Alto Adige von Peter Zemmer ist eine wahrhaft große Persönlichkeit mit einem vielfältigen Sortencharakter. Mehr erfahren ...
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  • 70015-IT-RW-BL-0008-10
  • Artikelname: Cortinie Rosso IGT Alto Adige 2012 - Peter Zemmer
    Land: Italien
    Region-Anbaugebiet: Trentino und Südtirol
    Weingut: Weingut Peter Zemmer
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Rebsorten: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Lagrein, Merlot
    Jahrgang: 2012
    Geschmack: trocken
    Stil: klassisch
    Anlass & Thema: Kaminabend, Vatertag / Herrentag, Weihnachten, Winterwein
    Alkohol in Vol%: 13,00
    Anschrift
    Firmenname:Weingut Tenuta Peter Zemmer
    Straße:Weinstraße 24
    Ort:39040 Kurtinig an der Weinstraße (BZ)
    Land:Italien
    Region:Südtirol
    Kontinent:Europa
    Kontakt & Web
    Website:http://www.peterzemmer.com/
    E-Mail:info@peterzemmer.com
    Facebook:https://www.facebook.com/Weingut-Tenuta-Peter-Zemmer-116782821684362/?fref=ts
    Telefon:+39 0471 817143
    Fax:+39 0471 817743
    Lokalisierung
    Unternehmen
    Gründungsjahr:1928
    Firmengruppe:Weingut Tenuta Peter Zemmer
    Eigentümer:Familie Zemmer
    Geschäftsführer:Peter Zemmer
    Wein
    Önologe:Alberto Postal
    Bebaute Regionen:Südtirol
    Der Cortinie Rosso IGT Alto Adige von Peter Zemmer präsentiert sich in einem tiefen,... mehr
    Expertise für "Cortinie Rosso IGT Alto Adige 2012 - Peter Zemmer"
    Der Cortinie Rosso IGT Alto Adige von Peter Zemmer präsentiert sich in einem tiefen, kompakten Granatrot. Das komplexe Bouquet erinnert an Veilchen, Bitterschokolade, Tabak und schwarzen Pfeffer, erweitert um Noten von frisch geschnittenem Gras. Ein kräftiger, trockener Geschmack erfüllt den Mund. Er ist ausgeprägt strukturiert und besitzt einen langen, anhaltenden Abgang.
    Wir empfehlen ihn zu kräftigen roten Fleischgerichten, Wildgerichten und würzigem Käse.
    Weinart: Rotwein
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Land: Italien
    Region-Anbaugebiet: Trentino und Südtirol
    Rebsorten: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Lagrein, Merlot
    Flaschengröße in l: 0.75
    Jahrgang: 2012
    Alkohol in Vol%: 13,00
    Allergene, weitere Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Inverkehrbringer: Weingut Tenuta Peter Zemmer | Weinstraße 24 | 39040 Kurtinig an der Weinstraße (BZ) | Italien
    Restzucker ca. in g/l: 2,30
    Gesamtsäure ca. in g/l: 4,90
    Qualitätsklassifikation & Prädikate: IGT Indicazione Geografica Tipica / IGP Indicazione Geografica Protetta
    Ausbaudauer in Mon.: 12
    Flaschendesign & Ausstattung: Bordeauxflasche, künstlerisch, altmodisch
    Geschmack: trocken
    Stil: klassisch
    Textur/Mundgefühl: kräftig
    Glasempfehlung: Rotweinglas
    Anlass & Thema: Kaminabend, Vatertag / Herrentag, Weihnachten, Winterwein
    Nachhall/Finale: lang
    Aroma: blumig, frisch vegetativ, Gras, Pflanzlich, Schokolade/Kakao, Süße Blüten, schwarzer Pfeffer, Tabak, Veilchen, würzig
    Ausbau: Barrique 225l , Flaschenlager, Großes Holzfass
    Speiseempfehlungen: Geschmorte Lammkeule, Geschmortes Zicklein, Hirschbraten, Käse, Lamm - Ziege - Kaninchen - Wild, Osso Buco, Rehrücken, Rinderschmorbraten, Rindersteak, Schwein - Rind - Wurst, Wildschweinbraten, Gebratene Lammkarees
    Verschlusstyp: Kork
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 8
    Optimale Trinktemperatur in °C: 18
    Informationen zum Inverkehrbringer
    Anschrift
    Firmenname:Weingut Tenuta Peter Zemmer
    Straße:Weinstraße 24
    Ort:39040 Kurtinig an der Weinstraße (BZ)
    Land:Italien
    Region:Südtirol
    Kontinent:Europa
    Kontakt & Web
    Website:http://www.peterzemmer.com/
    E-Mail:info@peterzemmer.com
    Facebook:https://www.facebook.com/Weingut-Tenuta-Peter-Zemmer-116782821684362/?fref=ts
    Telefon:+39 0471 817143
    Fax:+39 0471 817743
    Lokalisierung
    Unternehmen
    Gründungsjahr:1928
    Firmengruppe:Weingut Tenuta Peter Zemmer
    Eigentümer:Familie Zemmer
    Geschäftsführer:Peter Zemmer
    Wein
    Önologe:Alberto Postal
    Bebaute Regionen:Südtirol
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