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Weißburgunder Goldkapsel trocken 2015 - Ellermann-Spiegel

Weißwein | Deutschland | Pfalz | Ellermann-Spiegel
Weißburgunder Goldkapsel trocken 2015 - Ellermann-Spiegel von Ellermann-Spiegel

Weißburgunder Goldkapsel trocken 2015 - Ellermann-Spiegel von Ellermann-Spiegel

Der extravagante Weißburgunder Goldkapsel von Ellermann-Spiegel zeigt, dass auch in der Weinwelt Gold ganz oben auf dem Treppchen steht. Der im Barrique ausgebaute Weißburgunder bringt unglaublich konzentrierte Aromen ins Glas.
Dieser pfälzische Weißwein ist ein Genuss, besonders zu saftig-sahnigen Gerichten vom Kalb oder Schwein oder Fisch.
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  • Artikelname: Weißburgunder Goldkapsel trocken 2015 - Ellermann-Spiegel
    Land: Deutschland
    Region-Anbaugebiet: Pfalz
    Weingut: Ellermann-Spiegel
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: weiß
    Rebsorten: Weißburgunder - Syn. Pinot Blanc - Pinot Bianco
    Jahrgang: 2015
    Geschmack: trocken
    Stil: modern, Kaltklima-Anbaugebiet
    Empfehlung: Sommelier-Tipp, Team-Tipp
    Anlass & Thema: Familienfeier, Geschenk gute Freunde, Kenner überraschen, Kundengeschenk
    Alkohol in Vol%: 13,50
    Anschrift
    Firmenname:Weinmanufaktur Ellermann-Spiegel GbR
    Straße:Poststraße 3
    Ort:67483 Kleinfischlingen
    Land:Deutschland
    Kontakt & Web
    Website:http://www.ellermann-spiegel.de/
    E-Mail:info@ellermann-spiegel.de
    Facebook:https://www.facebook.com/Ellermann.Spiegel/
    Telefon:+49 (0) 63 47 - 88 11
    Fax:+49 (0) 63 47 - 20 53
    Lokalisierung
    Unternehmen
    Gründungsjahr:2007
    Wein
    Kellermeister:Frank Spiegel
    Der Weißburgunder Goldkapsel von Ellermann-Spiegel ist ein extravaganter, balancierter und mit... mehr
    Expertise für "Weißburgunder Goldkapsel trocken 2015 - Ellermann-Spiegel"

    Der Weißburgunder Goldkapsel von Ellermann-Spiegel ist ein extravaganter, balancierter und mit viel Fingerspitzengefühl vinifizierter Spitzen-Pinot Blanc. Die Trauben stammen von besonders alten Rebstöcken mit minimalen Erträgen, er wird in Barrique ausgebaut, was für hohe Aromenkonzentration sorgt.  Der zartgelbe Wein begeistert die Nase mit faszinierenden Nuancen von reifen gelben Stachelbeeren, saftiger Grapefruit und würzigen Kräutern wie Melisse und etwas Estragon. Am Gaumen verzückt der Weißburgunder Goldkapsel trocken mit einem kraftvollen, konzentrierten Geschmack, ungemein animierend, herrlich cremig und samtig, dabei auch etwas verspielt elegant und filigran. Dieser rasante Weißburgunder Goldkapsel von Ellermann-Spiegel bleibt sehr lange auf der Zunge erhalten und man nimmt gerne noch einen zweiten und dritten Schluck.

    Speiseempfehlungen und Degustationstipp
     
    Dieser elegante pfälzische Weißburgunder Goldkapsel trocken von Ellermann-Spiegel ist solo getrunken ein Genuss dank seiner Aromendichte und Balance, er passt aber hervorragend auch zu geschmacksintensiven Fischgerichten oder gegrilltes helles Fleisch mit und ohne Sossen.
     
    Weißburgunder Goldkapsel trocken 2015 - Ellermann-Spiegel finden Sie auch in diesen 4 Kategorien:

    Weinart: Weißwein
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: weiß
    Jahrgang: 2015
    Qualitätsklassifikation & Prädikate: Q.b.A.Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete / Prädikatswein
    Rebsorten: Weißburgunder - Syn. Pinot Blanc - Pinot Bianco
    Land: Deutschland
    Region-Anbaugebiet: Pfalz
    Ausbau: Barrique 225 l
    Aroma: Grapefruit, Kräuter, Stachelbeere, würzig
    Textur/Mundgefühl: dicht, geschmeidig, schmelzig
    Geschmack: trocken
    Nachhall/Finale: lang
    Optimale Serviertemperatur in °C: 8-11
    Stil: modern, Kaltklima-Anbaugebiet
    Speiseempfehlungen: Fisch und Meeresfrüchte, Geflügel, Pochiertes Kalbsfilet, Schwertfischsteak
    Anlass & Thema: Familienfeier, Geschenk gute Freunde, Kenner überraschen, Kundengeschenk
    Glasempfehlung: Weissweinglas
    Empfehlung: Sommelier-Tipp, Team-Tipp
    Flaschendesign & Ausstattung: Schlegelflasche
    Flaschengröße in l: 0.75
    Verschlusstyp: Drehverschluss (Stelvin)
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 5
    Alkohol in Vol%: 13,50
    Restzucker ca. in g/l: 6,4
    Gesamtsäure ca. in g/l: 6,0
    Inverkehrbringer: Weinmanufaktur Ellermann-Spiegel GbR | Poststraße 3 | 67483 Kleinfischlingen | Deutschland
    Allergene, weitere Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Informationen zum Inverkehrbringer
    Anschrift
    Firmenname:Weinmanufaktur Ellermann-Spiegel GbR
    Straße:Poststraße 3
    Ort:67483 Kleinfischlingen
    Land:Deutschland
    Kontakt & Web
    Website:http://www.ellermann-spiegel.de/
    E-Mail:info@ellermann-spiegel.de
    Facebook:https://www.facebook.com/Ellermann.Spiegel/
    Telefon:+49 (0) 63 47 - 88 11
    Fax:+49 (0) 63 47 - 20 53
    Lokalisierung
    Unternehmen
    Gründungsjahr:2007
    Wein
    Kellermeister:Frank Spiegel
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