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Weißburgunder MP trocken 2016 - Markus Pfaffmann von Markus Pfaffmann (Karl Pfaffmann)

Weißburgunder MP trocken 2016 - Markus Pfaffmann von Markus Pfaffmann (Karl Pfaffmann)

Weißburgunder MP trocken 2016 - Markus Pfaffmann

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    Artikelname: Weißburgunder MP trocken 2016 - Markus Pfaffmann
    Land: Deutschland
    Anbaugebiet: Pfalz
    Weingut: Markus Pfaffmann (Karl Pfaffmann)
    Weinart: Weißwein
    Rebsorten: Weißburgunder - Syn. Pinot Blanc - Pinot Bianco
    Jahrgang: 2016
    Geschmack: trocken
    Stil: Kaltklima-Anbaugebiet, Alte Welt
    Anlass & Thema: Geschenk gute Freunde
    Alkohol in Vol%: 12,50
    Allergene, weitere Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Der Weißburgunder MP trocken von Markus Pfaffmann zeigt sich in einer hellen Farbe mit grünen... mehr

    Der Weißburgunder MP trocken von Markus Pfaffmann zeigt sich in einer hellen Farbe mit grünen Nuancen.In der kühlen Nase sind vordergündig blumige Noten zu vernehmen, zu denen sich anregende Nuancen von Quitte, Birne und Zitrusfrüchten gesellen. Untermalt wird dieser Duft im Hintergrund von nussigen Aromen.

    Am Gaumen zeigt sich der Pfaffmann Weissburgunder MP klar, frisch, feinsaftig und zugleich körperreich. Er weist eine straffe, geradlinige Struktur, eine vornehme Art mit bestimmter Vitalität, einen kräuterwürzigen Druck und eine schöne Birnenfrucht auf. Gut balanciert und mit viel Substanz mündet er in einen animierenden, langen Abgang. Wir empfehlen diesen Pfälzer Weisswein zu Fisch, frischen Meeresfrüchten, Geflügel und anderen hellen Fleischsorten.

    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: weiß
    Qualitätsklassifikation & Prädikate: Q.b.A. Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete / Prädikatswein
    Lesart: Handlese
    Ausbau: Edelstahltank
    Aroma: Kernobst
    Textur/Mundgefühl: ausgewogen
    Nachhall/Finale: lang
    Optimale Serviertemperatur in °C: 9 - 11
    Speiseempfehlungen: Helle, leichte Speisen, Helle, deftige Speisen
    Glasempfehlung: Burgunderkelch
    Flaschengröße in l: 0.75
    Verschlusstyp: Drehverschluss (Stelvin)
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 2
    Gesamtsäure ca. in g/l: 6,80
    Inverkehrbringer: Markus Pfaffmann | Nussdorfer Straße 2 | 76833 Walsheim | Deutschland
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