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Weißburgunder Réserve trocken 2019 - Wittmann

Brioche, Grüner Apfel, Walnuss, Grünes Gras, Vanille
  • Dieser Weißwein aus Weißburgunder Trauben harmoniert vorzüglich mit Spinatgratin mit Mandeln oder Gemüsetopf mit Pesto
  • Dem Genießer zeigt sich dieser Wein aus Rheinhessen angenehm balanciert
  • Ein balancierter Weißwein, ausgezeichnet als elegantes Kundengeschenk oder als Geschenk für gute Freunde

Weißburgunder Réserve trocken 2019 - Wittmann

46,95 €
0.75 l (62,60 € * / 1 l)

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Weißburgunder Réserve trocken 2019 - Wittmann
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Weitere Informationen

Der Weißburgunder Réserve aus der Weinbau-Region Rheinhessen offeriert sich im Glas in brillant schimmerndem Hellgelb. Schwenkt man das Glas, dann zeichnet sich dieser Weißwein durch eine ungemeine Brillanz aus, die ihn schwungvoll im Glas tanzen lässt. Die erste Nase des Weißburgunder Réserve zeigt Noten von Quitten, Äpfeln und Birnen. Den fruchtigen Komponenten des Bouquets gesellen sich noch mehr fruchtig-balsamische Nuancen hinzu.

Am Gaumen eröffnet der Weißburgunder Réserve von Wittmann wunderbar aromatisch, fruchtbetont und balanciert. Durch seine präsente Fruchtsäure offenbart sich der Weißburgunder Réserve am Gaumen traumhaft frisch und lebendig. Das Finale dieses gut reifungsfähigen Weißweins aus der Weinbauregion Rheinhessen überzeugt schließlich mit schönem Nachhall.

Vinifikation des Wittmann Weißburgunder Réserve

Dieser Wein legt den Schwerpunkt klar auf eine Rebsorte, und zwar auf Weißburgunder. Für diesen wunderbar eleganten reinsortigen Wein von Wittmann wurde nur bestes Traubenmaterial eingebracht. Nach der Weinlese gelangen die Trauben zügig ins Presshaus. Hier werden sie sortiert und behutsam aufgebrochen. Anschließend erfolgt die Gärung bei kontrollierten Temperaturen. 

Speiseempfehlung zum Wittmann Weißburgunder Réserve

Dieser Weißwein aus Deutschland sollte am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C genossen werden. Er eignet sich perfekt als begleitender Wein zu Kürbis-Auflauf, Gemüsetopf mit Pesto oder Kabeljau mit Gurken-Senf-Gemüse.

Produkteigenschaften
Produkttyp: Wein
Weintyp: Weißwein
Weinfarbe: weiß
Geschmack: trocken
Jahrgang: 2019
Gesamtsäure ca. in g/l: 5,9
Restzucker ca. in g/l: 4,4
Land: Deutschland
Anbaugebiet: Rheinhessen (DE)
Anlass und Thema: Geschenk für gute Freunde , Kundengeschenk , Pfingstwein , Sommerwein
Rebsorten: Weißburgunder
Qualitätsklassifikation & Prädikate: Reserve , Q.b.A. Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete
Bio, vegan, alkoholfrei etc.: bio (BIO DE-ÖKO-037)
Aroma: Brioche , Grüner Apfel , Walnuss , Grünes Gras , Vanille
Optimale Serviertemperatur in °C: 8 - 10
Speiseempfehlungen: Helle und deftige Speisen
Flaschendesign & Ausstattung: Burgunderflasche
Flaschengröße in l: 0,75
Verschlusstyp: Korken
Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 9
Alkohol in Vol%: 13,0
Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer: Weingut Wittmann - Mainzer Strasse 19 - 67593 Westhofen bei Worms - Deutschland
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