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Weißburgunder RK 2014 trocken - Reichsgraf von Kesselstatt von Reichsgraf von Kesselstatt

Weißburgunder RK 2014 trocken - Reichsgraf von Kesselstatt von Reichsgraf von Kesselstatt

Weißburgunder RK 2014 trocken - Reichsgraf von Kesselstatt

Weißwein | Deutschland | Mosel | Reichsgraf von Kesselstatt
Ein 100%-iger Weißburgunder mit der typischen Burgundernote und einem harmonischen, geschmeidigen Mundgefühl.
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    "Weißburgunder RK 2014 trocken - Reichsgraf von Kesselstatt"

    Der Weißburgunder RK trocken von Reichsgraf von Kesselstatt füllt das Glas mit hellgelber Farbe in der grüne Glanzlichter aufblitzen. Die Nase wird von charakteristischen Burgundernoten wie reifen Birnen, Ananas und süßer Vanille verwöhnt. Im Mund gibt er sich harmonisch und geschmeidig mit einer Spur Mineralität die belebend wirkt und dem Wein einen spannenden Abgang verleiht.

     
    Herstellungsverfahren des Weißburgunder RK trocken von Reichsgraf von Kesselstatt
     
    Die Trauben für diesen Weißburgunder wachsen in den Steillagen von Mosel - Saar - Ruwer. Aufwendig werden sie in Handarbeit geerntet und danach sorgsam im Stahltank vergoren. Der Ausbau erfolgt ebenfalls im Stahltank. Eine kleine Partie wird im 2.000 Liter Holzfass vergoren und ausgebaut. Nach Vollendung der Reife wird sie dann mit der Parti aus dem Stahltank vermählt.
     
    Serviervorschlag/Foodpairing

    Genießen Sie ihn zu Pilzen, Risotto, Nudelgerichten mit milden Saucen, Ragouts, Geflügel und Wildgeflügel sowie zu milden, asiatischen Wokgerichten.
    Artikelname: Weißburgunder RK 2014 trocken - Reichsgraf von Kesselstatt
    Land: Deutschland
    Anbaugebiet: Mosel
    Weingut: Reichsgraf von Kesselstatt
    Weinart: Weißwein
    Rebsorten: Weißburgunder - Syn. Pinot Blanc - Pinot Bianco
    Jahrgang: 2014
    Geschmack: trocken
    Stil: klassisch, duftig
    Anlass & Thema: Bankett, Balkonwein (Terrasse geht auch!), Grillparty, Party, Picknick, Sommerwein
    Alkohol in Vol%: 12,00
    Allergene, weitere Inhaltsstoffe: enthält Sulfite
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: weiß
    Qualitätsklassifikation & Prädikate: Q.b.A. Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete / Prädikatswein
    Böden & Sonderlagen: Schiefer
    Lesart: Handlese
    Ausbau: Großes Holzfass, Edelstahltank
    Aroma: Beerenobst, Kernobst, würzig
    Textur/Mundgefühl: ausgewogen, schmelzig, ausdrucksstark
    Nachhall/Finale: mittel
    Optimale Serviertemperatur in °C: 9
    Speiseempfehlungen: Dunkle Speisen, Helle, leichte Speisen, Helle, deftige Speisen, Würzig-pikante Speisen
    Glasempfehlung: Weissweinglas
    Flaschendesign & Ausstattung: Burgunderflasche, klassisch
    Flaschengröße in l: 0.75
    Verschlusstyp: Drehverschluss (Stelvin)
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: normales Reifepotential
    Restzucker ca. in g/l: 8,80
    Gesamtsäure ca. in g/l: 6,40
    - Inverkehrbringer: Weingut Reichsgraf von Kesselstadt | Schloß Marienlay | 54317 Morscheid | Deutschland
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