Weißburgunder QbA trocken 2018 - Heinrich Vollmer
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Der Weißburgunder QbA trocken vom Weingut Heinrich Vollmer leuchtet im Glas in einem hellen Gelb und offenbart dabei sein intensives und charakteristisches Bouquet. Dieses wird dominiert durch die Aromen von Stachelbeeren.
Dieser sortentypische Weißburgunder aus der Pfalz überzeugt am Gaumen mit den wiederkehrenden Noten der Stachelbeere, seiner dezenten Säure und mit dem cremig-zarten Schmelz.
Speiseempfehlung für den Weißburgunder von Heinrich Vollmer
Genießen Sie diesen trockenen Weißwein zu Gerichten mit Spargel, Gemüseaufläufen, Kartoffelgratin oder zu überbackenen Käsegerichten.
Produkttyp: | Wein |
Weintyp: | Stillwein |
Weinart: | Weißwein |
Weinfarbe: | weiß |
Gesamtsäure ca. in g/l: | 6,0 |
Restzucker ca. in g/l: | 8,4 |
Geschmack: | trocken |
Land: | Deutschland |
Anbaugebiet: | Pfalz (DE) |
Unterregion: | Ellerstadt |
Anlass und Thema: | Balkonwein (Terrasse geht auch!) , Frühlingswein , Für unter die Woche! , Sommerwein |
Ausbau: | Edelstahltank |
Rebsorten: | Weißburgunder |
Jahrgang: | 2018 |
Qualitätsklassifikation & Prädikate: | Q.b.A. Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete |
Ausbau-Details: | Edelstahltank |
Aroma: | Beerenobst , pflanzlich / vegetabil |
Textur / Mundgefühl: | schmelzig , cremig |
Nachhall / Finale: | mittel |
Optimale Serviertemperatur in °C: | 8 - 10 |
Stil: | klassisch |
Speiseempfehlungen: | Helle und deftige Speisen , Würzig-pikante Speisen |
Glasempfehlung: | Weissweinglas |
Flaschendesign & Ausstattung: | Bordeauxflasche , modern |
Flaschengröße in l: | 0,75 |
Verschlusstyp: | Drehverschluss (Stelvin) |
Alkohol in Vol%: | 13,0 |
Allergene und Inhaltsstoffe: | enthält Sulfite und Schwefeldioxid |
Inverkehrbringer: | Weingut Heinrich Vollmer - Gönnheimer Str. 52 - 67158 Ellerstadt - Deutschland |