Weiße Rebsorten

Weiße Rebsorten der Welt

Ob Deutschland, Italien, Frankreich - Rebsorten für Weißwein werden in allen Anbaugebieten der Welt kultiviert. Hier erhalten Sie einen Überblick, über die Vielfalt weißer Trauben für Weißwein.

Chardonnay

Kleines Dorf - großes Gewächs. Die Chardonnay Rebsorte gehört einfach zu den besten Weißweinen. Weltweit angebaut, weltweit beliebt und auf der ganzen Welt ein Synonym für frisch-fruchtigen und spritzigen Weißweingenuss. Dabei hat alles ganz gemütlich angefangen; in dem kleinen Städtchen Chardonnay im Département Saône-et-Loire. 

Grillo

Grillo und Sizilien - das hört sich schon nach mediterraner Frische an. Die süditalienische Rebsorte vom Drei-Kap ist vor allem aufgrund des Marsala Dessertwein im Gedächtnis geblieben. Innovative Winzer vinifizieren heute den Grill Weißwein auch gerne mal reinsortig. Zum Glück, denn leichte, mineralreiche und strahlende Weißweine gefällt dem gepflegten Weißweinkenner umso mehr.

Grauburgunder

Erstklassiger Weißwen hat einen Namen, oder auch mehrere. Grauburgunder, Pinot Grigio, Ruländer, Pinot Gris und weitere Synonyme stehen für den weitverbreiteten Weißwein, der mit üppiger Säure und mittelkräftigen Körper die Geschmacksknospen überzeugt. Heute lässt sich die Rebsorte aus dem Burgund nahezu in jedem Weinanbaugebiet Europas finden, vorzügliche Exemplare erreichen uns jedoch auch aus Neuseeland und Australien.

Riesling

Riesling Weißwein ist deutscher Exportschlager und Kulturgut gleichermaßen - ein Botschafter für Weißweine aus den 13 Weinbaugebieten der Republik. Riesling wächst hierzulande nämlich überall - und überall einzigartig. Mal fruchtig-süß, mal trocken-spritzig. Die Riesling Rebsorte kann alles und schmeckt Weintrinkern auf der ganzen Welt. Beweise liefern die Riesling Weine von der Mosel, dem Rheingau, Rheinhessen und eigentlich allen nördlichen Anbaugebieten.

Sauvignon blanc 

Wenn Sie Sauvignon blanc Weißweine suchen, finden Sie diese auf jeder Weinkarte der Welt. Und warum auch nicht; der Wein strotzt vor Kraft, Frucht und Frische. Der weltweite und trendige Weißwein startete in Frankreich und ist heute in jedem Weinbaugebiet zu Hause. Die Rebfläche wächst stetig, die Preise strömen rein, schenken Sie sich Sauvignon blanc Wein ein.

Weißburgunder

Eine weitere berühmte Weißweinrebsorte aus dem Burgund: der Weißburgunder, auch bekannt als Pinot blanc oder Pinot bianco. Die oftmals trockenen Weine gelten unter Weinkennern als überaus edel und unter Lebemenschen als leichter Wein für alle Gelegenheiten. Mit frischen Elementen und einer betonten Säure bietet der Weißburgunder Wein unkomplizierten und zugänglichen Genuss - insbesondere zu leichten Fischspeisen. 

Müller-Thurgau

Typisch deutsch - ein Müller-Thurgau. Auch bekannt als Rivaner gilt die Müller-Thurgau als prädestiniert für die Weinbaugebiete Deutschlands. Die Ergebnisse bieten dabei ein großes Spektrum, vom einfachen Tischwein bis zum Qualitätswein. Müller-Thurgau sorgt für Harmonie im Glas und als Viertele sommerlichen Hochgenuss, mit Aromen nach Blumen und Gewürzen sowie einer milden Säure.

Grüner Veltliner

Österreich, das sind Kaffeehäuser, Wiener Schnitzel und eben Grüner Veltliner. Keine andere Rebsorte ist in der Alpenrepublik so beliebt, so allgegenwärtig und so frisch. Federführend beim revitalisierenden qualitätsbewussten Wiederaufbau der österreichischen Weinindustrie und seitdem flächendeckend zu finden, gilt der Grüne Veltliner als Nationalsorte Österreichs. Mächtig stolz sind die Winzer auf ihren fruchtigen und spritzigen Weißwein. Und warum auch nicht? Um das ideale Terroir beneidet die halbe Weinwelt den österreichischen Weinbau, ganz zu schweigen von dem frischen und mineralreichen Grüner Veltliner Weißwein. 

Gutedel

Die Gutedel Rebsorte gilt an sich als neutral im Geschmack - das ist umso besser für das einzigartige Terroir Badens. Hier liegt das Hauptanbaugebiet für Gutedel Weine. Der charakterstarke Gutedel findet sich jedoch in zahlreichen weiteren Weinregionen und gilt als idealer Spielpartner für eine Vielzahl an Trauben. Gutedel sollte vorzugsweise früh getrunken werden, zum Beispiel zum Frühschoppen, da eine lange Lagerung nicht empfohlen wird.

Scheurebe

Die vom Winzer Georg Scheu gezüchtete Rebsorte begeistert die junge Winzerschule. Denn statt alteingesessener Trauben zelebrieren innovative Winzer die Vielfalt und die hohe Qualität der Scheurebe. Der fruchtige Weißwein aus der Scheurebe Rebsorte bringt fruchtige Weine in allen Spielarten hervor - diese Freiheit bekommt den Winzern sehr und dankt es mit hervorragenden Weinen aus der 1916 gezüchteten Rebsorte. 

Silvaner

Von Rheinhessen bis Franken gilt Rivaner als höchstes Gut. Der hellgoldenen Glanz, der unkomplizierte Genuss, die lebhaften Aromen - Rivaner Weißwein ist vielfältig und einzigartig zugleich, mit über 350 Jahren Weinbautradition in deutschen Landen. Silvaner passt immer, zum Essen oder solo, und bezaubert in großer Schar die Gaumen der Weißwein-Enthusiasten.

Weitere weiße Rebsorten im Überblick

Neben den bekannten Weißwein-Rebsorten gibt es eine schier unendliche Anzahl an Trauben, die weitaus weniger bekannt sind. Selbst die folgende Liste beinhaltet bei Weitem nicht alle weißen Rebsorten. 

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