Weißwein Cuvée 1,5 l Magnum 2020 - Bruderkuss
Deutschland 
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Mit dem Bruderkuss Weißwein Cuvée 1,5 l Magnum kommt ein erstklassiger Weißwein ins Weinglas. Hierin zeigt er eine wunderbar leuchtende, hellgelbe Farbe. Nach dem ersten Schwenken, kann man bei diesem Weißwein eine perfekte Balance wahrnehmen, denn er zeichnet sich an den Wänden des Glases weder wässrig noch sirup- oder likörartig ab. Die erste Nase des Weißwein Cuvée 1,5 l Magnum präsentiert Nuancen von Pfirsiche, Mangos und Aprikosen. Den fruchtigen Anklängen des Bouquets gesellen sich noch mehr fruchtig-balsamische Nuancen hinzu.
Der Bruderkuss Weißwein Cuvée 1,5 l Magnum begeistert durch sein elegant trockenes Geschmacksbild. Er wurde mit außergewöhnlich wenig Restzucker auf die Flasche gebracht. Wie man bei einem Wein dieser Preisklasse auch erwartet, so verzückt dieser Deutsche Wein natürlich bei aller Trockenheit mit feinster Balance. Aroma benötigt eben nicht unbedingt viel Zucker. Auf der Zunge zeichnet sich dieser ausgeglichene Weißwein durch eine ungemein leichte Textur aus. Im Abgang begeistert dieser jugendliche Weißwein aus der Weinbauregion die Pfalz schließlich mit guter Länge. Erneut zeigen sich Anklänge an Aprikose und Pfirsich.
Vinifikation des Bruderkuss Weißwein Cuvée 1,5 l Magnum
Dieser balancierte Weißwein aus Deutschland wird aus den Rebsorten Grauburgunder, Müller-Thurgau, Riesling und Weißburgunder cuvetiert. Der Weißwein Cuvée 1,5 l Magnum ist ein Alte Welt-Wein durch und durch, denn dieser Deutsche Wein atmet einen außergewöhnlichen europäischen Charme, der ganz klar den Erfolg von Weinen aus der Alten Welt unterstreicht. Nach der Handlese gelangen die Weintrauben umgehend ins Presshaus. Hier werden sie selektiert und behutsam gemahlen. Es folgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem Ende der Gärung kann sich der Weißwein Cuvée 1,5 l Magnum für einige Monate auf der Feinhefe weiter harmonisieren.
Speiseempfehlung für den Weißwein Cuvée 1,5 l Magnum von Bruderkuss
Genießen Sie diesen Weißwein aus Deutschland am besten moderat gekühlt bei 11 - 13°C als begleitenden Wein zu Gemüsesalat mit roter Beete, Wok-Gemüse mit Fisch oder Kokos-Limetten-Fischcurry.
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