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Mango, Pfirsich, Aprikose, Minerale und Muskat

Weißwein Cuvée - Bruderkuss

Jahrgang

2022
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Weißwein Cuvée - Bruderkuss
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Steckbrief des Weißwein Cuvée - Bruderkuss

Mit dem Bruderkuss Weißwein Cuvée kommt ein erstklassiger Weißwein ins geschwenkte Glas. Hierin offenbart er eine wunderbar brillante, hellgelbe Farbe. Der Nase präsentiert dieser Bruderkuss Weißwein allerlei Mirabellen, Gallia-Melone, Weinbergspfirsich, Aprikosen und Ananas. Als wäre das nicht bereits eindrucksvoll, gesellen sich durch den Ausbau im Edelstahl noch sonnenwarmes Gestein und Waldboden hinzu.

Am Gaumen eröffnet der Weißwein Cuvée von Bruderkuss wunderbar trocken, griffig und aromatisch.Trotz seines trockenen Geschmacks überzeugt dieser Weißwein mit feinstem Schmelz und elegant eingebundener Restsüße. Auf der Zunge zeichnet sich dieser leichtfüßige Weißwein durch eine ungemein schmelzige Textur aus. Durch die ausgeglichene Fruchtsäure schmeichelt der Weißwein Cuvée mit weichem Mundgefühl, ohne es gleichzeitig an saftiger Lebendigkeit missen zu lassen. Im Abgang begeistert dieser jugendliche Weißwein aus der Weinbauregion die Pfalz schließlich mit guter Länge. Erneut zeigen sich wieder Anklänge an Nektarine und Ananas.

Vinifikation des Weißwein Cuvée von Bruderkuss

Der elegante Weißwein Cuvée aus Deutschland ist eine Cuvée, vinifiziert aus den Rebsorten Chardonnay, Muskateller, Silvaner und Weißburgunder. Nach der Handlese gelangen die Trauben auf schnellstem Wege in die Kellerei. Hier werden sie selektiert und behutsam aufgebrochen. Es folgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Der Vergärung schließt sich eine Reifung für einige Monate auf der Feinhefe an, bevor der Wein schließlich auf Flaschen gezogen wird.

Speiseempfehlung zum Bruderkuss Weißwein Cuvée

Trinken Sie diesen Weißwein aus Deutschland idealerweise gut gekühlt bei 8 - 10°C als Begleiter zu Spinatgratin mit Mandeln, Spaghetti mit Kapern-Tomaten-Sauce oder Wok-Gemüse mit Fisch.

Harte Fakten

Produkttyp:
Weintyp:
Weißwein
Weinfarbe:
weiß
Geschmack:
Anlass und Thema:
Balkonwein (Terrasse geht auch!) , Für unter die Woche! , Herbstwein , Party
Gesamtsäure ca. in g/l:
5,7
Restzucker ca. in g/l:
6,4
Land:
Deutschland
Anbaugebiet:
Pfalz (DE)
Cuvée:
Rebsortencuvée
Ausbau:
Edelstahltank
Ausbau-Details:
Edelstahltank
Aroma:
Mango , Pfirsich , Minerale , Aprikose , Muskat
Textur / Mundgefühl:
schmelzig
Nachhall / Finale:
mittel
Stil:
Alte Welt , modern
Optimale Serviertemperatur in °C:
8 - 10
Speiseempfehlungen:
Helle und leichte Speisen , Helle und deftige Speisen
Glasempfehlung:
Weißweinglas
Flaschengröße in l:
0,75
Flaschendesign & Ausstattung:
Burgunderflasche , modern
Verschlusstyp:
Drehverschluss (Stelvin)
Lagerfähigkeit in Jahren ab JG:
3
Alkohol in Vol%:
12
Allergene und Inhaltsstoffe:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer:
Destillerie Thomas Sippel - Bobenheimer Weg 2 - 67273 Weisenheim am Berg - Deutschland
Art.-Nr.:
70011-DE-WW-BL-0431-19.3
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