Halbtrockener Weißwein

Halbtrockener Weißwein ist dann gefragt, wenn weder lieblicher noch trockener Weißwein infrage kommt. Auf diese verschiedenen Weingeschmäcker hat sich Vinello eingestellt und so erhalten Sie bei uns halbtrockenen Weißwein, der herrlich schmeckt, die Lebenslust weckt und Sie verzaubert! Kaufen Sie halbtrockenen Weißwein bei uns online, haben sie auißerdem ein 30-tägiges Rückgaberecht sowie eine Korkgarantie inklusive. Sollte Ihr Weißwein also einmal korken, erhalten Sie von uns umgehend Ersatz. 

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Wie wird halbtrockener Weißwein hergestellt?

Die Weinerzeugung trägt im Wesentlichen dazu bei, ob halbtrockener Weißwein zum „Renner“ wird, oder zur Kategorie „Fusel“ gehört. In der EU gelten Weinrichtlinien, an die sich die Weinbauer auch bei der Herstellung halbtrockener Weine halten müssen. Der Restzucker spielt eine tragende Rolle bei der Weinzubereitung. Bei einem halbtrockenen Wein sollte der Restzuckersatz zwischen 9 g/l bis 18 g/l liegen. Der Säuregehalt eines halbtrockenen Weißweins muss hingegen unter dem Zuckerrestgehalt liegen und darf 10 g/l nicht überschreiten.

Für die Herstellung halbtrockener Weißweine sind nach der Weinlese und dem Entladen der Trauben weitere Prozesse notwendig:

  • Maischen (Einmaischen)
  • Keltern (Auspressen der Trauben zur Saftgewinnung)
  • Schwefeln (Weinkonservierung / Verlängerung der Haltbarkeit)
  • Gären (alkoholische Gärung)
  • Abstich
  • Reifeprozess (Reifung)
  • Lagern (Lagerung)

 

In einigen Weinländern ist zudem die „Anreicherung“ des Weißweins gesetzlich gestattet. Bei diesem Vorgang wird der Most entweder mit Zucker oder Traubendicksaft angereichert. Auf diese Art wird der Wein alkoholreicher.

Probieren Sie einmal jungen, halbtrockenen Weißwein aus den schönsten Weinregionen Deutschlands. In unserem Online Weinhandel können Sie beispielsweise einen feinherben „Kasel Kehrnagel Riesling“ aus dem Weinjahr 2016 vom Weingut „Reichsgraf von Kesselstatt“ an der Mosel online bestellen.

 

Beliebte Rebsorten halbtrockener Weißweine

Ohne die beliebten Rebsorten würde es keinen halbtrockenen Weißwein geben, das ist keine neue Erkenntnis. Doch welches sind die beliebtesten Rebsorten, aus denen halbtrockener Weißwein besten Geschmacks erzeugt wird?

 

Beliebte halbtrockene Weißweine – Vinello Empfehlung

Welcher halbtrockene Weißwein ist der Beliebteste? Nun, da möchten wir uns nicht festlegen. Jeder Wein versprüht seinen Charme, bezirzt mit seinem Duft, überzeugt mit einer fantastischen Aromenvielfalt und seinem unvergleichlichen Geschmack. 

Wir empfehlen einen „jugendlichen Pfälzer“ mit dem vielversprechenden Namen „Tagtraum“, Jahrgang 2016, vom Weingut Ellermann-Spiegel. Ein hervorragender, halbtrockener Weißwein aus Deutschland, der mit fruchtiger Frische und einer ausgewogenen Balance zwischen Säure und Süße überzeugen kann.

Aus dem Weinbaugebiet Washington kommt ein besonders leckerer, halbtrockener Weißwein, den Sie bei Vinello online kaufen können. Der Riesling „The Hogue Cellars“ aus dem Weinjahr 2013 ist fruchtbetont, leicht mineralisch und lebhaft im Abgang. Dieser USA Wein ist auch als Weingeschenk sehr zu empfehlen.

 

Speiseempfehlungen zum halbtrockenen Weißwein

Gegrillter Heilbutt mit Mangosoße und dazu Weißwein halbtrocken? Wenn Sie sich für einen Riesling entscheiden, treffen Sie in dem Fall eine ausgezeichnete Wahl.

Zum gebratenen Fisch passt ein halbtrockener Bacchus mit Zitrusnote, Mirabellengeschmack und einem Hauch Muskat sehr gut. Zu Meeresfrüchten und leichten Salaten können Sie eine köstliche „Cuvée Meißenweiß“ von der sächsischen Weinkellerei Tim Strasser servieren.

Möchten Sie halbtrockene oder trockene Weißweine in unserem Weinhandel online bestellen, dürfen Sie sich gerne von unseren Speiseempfehlungen inspirieren lassen. Fehlen Ihnen noch Zutaten für Ihren Salat: Olivenöl vielleicht, Weinessig oder Kräuter? Kein Problem! In unserer Feinkost-Rubrik finden Sie all dies.

 

Halbtrockenen Weißwein bei Vinello kaufen

Halbtrockener Weißwein trifft Ihren Geschmack? Dann freuen wir uns darauf, Ihnen unser sensationelles Weinangebot online vorstellen zu dürfen. Wir haben über 1200 Weißweine, halbtrocken bis fruchtig und süß im Angebot. Trinken Sie lieber halbtrockenen Rotwein, finden Sie ebenfalls ein „süffiges Tröpfchen“ in unserem Weinshop, was Ihre Geschmacksnerven anregt.

Wenn Sie bei Vinello lieblichen Weißwein online kaufen, genießen Sie viele Vorteile:

  • Wunschliste und Einkaufswagen erleichtern den Einkauf in unserem Weinfachhandel mit Korkgarantie.
  • Wir räumen Ihnen ein 28 Tage Rückgaberecht ein, falls der Wein „korkt“.
  • Bei uns können Sie aus einem internationalen Weinangebot Ihre beliebtesten Weine auswählen, die innerhalb von 1 bis 2 Tagen zu Ihnen nach Hause geliefert werden.

Sonst noch Wünsche? Wir erfüllen Sie Ihnen gerne!

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