Werner Wermut RG White - Ellermann-Spiegel

Der Werner Wermut RG White zeigt sich im Glas in einem kräftigen Goldgelb. Die Bouquet entfaltet komplexe Aromen von heimischen und exotischen Früchten. Uns kommen sofort supersaftige Birne, reifer Boskop sowie Physalis und Honigmelone in den Sinn. Untermalt wird das ganze von feinen Kräuteraromen und natürlich Wermutkraut. 

Am Gaumen des Werner Wermut RG White verbinden sich die komplexen Aromen der Nase mit feinbitteren und eleganten Note des Wermutkrauts. Die natürliche Weinsäure verleiht diesem Wermut seine besondere Frische.

Herstellung des Werner Wermut RG White

Für diesen Wermut werden hochwertige Rieslingweine von Ellermann-Spiegel so aromatisiert, dass die rebsortentypischen Aromen nicht untergehen, sondern vielmehr verstärkt werden. Dazu gehören die Aromen von Äpfeln, Pfirsichen und Aprikosen, sowie Zitrus und exotische Früchte. Auf der Kräuter-Gewürzseite kommen Wermutkraut, Melisse und Waldmeister hinzu.

Speiseempfehlung für den Werner Wermut RG White

Genießen Sie diesen Wermut pur, gut gekühlt auf Eis oder in einem Longdrink mit Tonic.

Prämierungen für den Werner Wermut RG

"Werner Wermut ist aus Riesling gemacht und räumt den typischen Aromen der Rebsorte auch schön viel Raum ein: Der Duft spielt auf Orangenschalen, Zitronat und eingelegte Pfirsiche an, dahinter tut sich ein Kräutergarten auf, mit Wermutkraut (das ist für Wermut auch vorgeschrieben), Melisse und Waldmeister, der im nächsten Moment schon wieder abgelöst wird von einer Würze mit Zimt und Nelken." Caro Maurer (MW - Master of Wine)

Der Feinschmecker - Platz 2 und 3 im großen Wermut Tasting

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