White Dry Vermouth - La Madre

Der kraftvolle White Dry Vermouth von La Madre kommt mit dichtem Purpurrot ins Glas. Im Glas zeigt dieser Wermut von La Madre Aromen von Zitronen, Limetten, Zitronengräser, Orangen und Pink Grapefruit, ergänzt um Zimt, Kakaobohne und Lebkuchen-Gewürz. Der La Madre White Dry Vermouth offenbart uns auf der Zunge einen unglaublich fruchtigen Geschmack, was nicht ohne Grund auf sein restsüßes Profil zurückzuführen ist. Auf der Zunge zeichnet sich dieser druckvolle Fortified Wine durch eine ungemein dichte Textur aus. Durch die moderate Fruchtsäure schmeichelt der White Dry Vermouth mit samtigem Gaumengefühl, ohne es dabei an Frische missen zu lassen. Das Finale dieses gut reifungsfähigen Fortified Wine aus der Weinbauregion Katalonien besticht schließlich mit außergewöhnlichem Nachhall.

Vinifikation des La Madre White Dry Vermouth

Dieser kraftvolle Wermut aus Spanien wird aus den Rebsorten Garnacha und Viura gekeltert.

Speiseempfehlung für den White Dry Vermouth von La Madre

Erleben Sie diesen Wermut aus Spanien idealerweise gut gekühlt bei 8 - 10°C als begleitenden Wein zu Holunderblüten-Joghurt-Eis mit Zitronenmelisse, Birnen-Limetten-Strudel oder Joghurt-Mousse mit Mohn.

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