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Crescentia Neroberg Riesling trocken 2015 - Kloster Eberbach

Crescentia Neroberg Riesling trocken 2015 - Kloster Eberbach

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    Land: Deutschland
    Anbaugebiet: Rheingau
    Weingut: Weingut Kloster Eberbach
    Weinart: Weißwein
    Rebsorten: Riesling
    Jahrgang: 2015
    Geschmack: trocken
    Stil: Alte Welt
    Anlass und Thema: Pfingstwein, Picknick, Sommerwein
    Alkohol in Vol%: 12,0
    Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Der Wiesbadener Neroberg Crescentia Riesling Qualitätswein trocken von Kloster Eberbach ... mehr

    Der Wiesbadener Neroberg Crescentia Riesling Qualitätswein trocken von Kloster Eberbach leuchtet hellgülden mit einem silberfarbenen Schimmer im Glas.
    Kühl, mit Aromen von Zitrusfrüchten und Steinobst sowie Apfelnoten und kräuterig-pflanzlichen, floralen Nuancen erfüllt er die Nase.
    Der gehaltvolle Geschmack erinnert an eine klare, ziemlich saftige, süßliche Frucht, die von deutlich vegetabilen Nuancen ergänzt wird. Im Hintergrund wirkt er mineralisch. Eine zarte, aber lebhafte Säure, verleiht im Griffigkeit. Im langen Abgang wirkt er abermals ziemlich saftig und zugleich leicht krautig.
    Genießen Sie ihn zu Salaten, Spargel, Fisch und Gerichten der asiatischen Küche.

    Gesamtsäure ca. in g/l: 8,1
    Restzucker ca. in g/l: 5,4
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: weiß
    Qualitätsklassifikation & Prädikate: Q.b.A. Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete / Prädikatswein
    Böden & Sonderlagen: Lehm, Löss
    Lesart: Handlese
    Aroma: Beerenobst, Kernobst, Steinobst, Zitrusfrucht, blumig, pflanzlich / vegetabil, erdig / mineralisch
    Nachhall/Finale: lang
    Optimale Serviertemperatur in °C: 11 - 13
    Speiseempfehlungen: Helle, leichte Speisen, Helle, deftige Speisen, Süß-würzige Speisen
    Glasempfehlung: Weissweinglas
    Flaschendesign & Ausstattung: Schlegelflasche, Landschaft & Natur, normal
    Flaschengröße in l: 0,75
    Verschlusstyp: Drehverschluss (Stelvin)
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 5
    Inverkehrbringer: Kloster Eberbach - 65346 Eltville am Rhein - Deutschland
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