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Yarden Mount Hermon Red 2014 - Golan Heights Winery

Rotwein | Israel | Golanhöhen | Golan Heights Winery
Yarden Mount Hermon Red 2014 - Golan Heights Winery von Golan Heights Winery

Yarden Mount Hermon Red 2014 - Golan Heights Winery von Golan Heights Winery

Der Yarden Mount Hermon Red von Golan Heights Winery ist ein fruchtbetonter Rotwein mit intensiv rubinroter Farbe. Er duftet verführerisch nach Aromen von Brombeeren, schwarzen Johannisbeeren und Weichselkirsche. Der Körper ist komplex mit weichen, samtigen Tanninen. Ein fruchtiger, jung zu trinkender Rotwein. Mehr erfahren ...
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  • Artikelname: Yarden Mount Hermon Red 2014 - Golan Heights Winery
    Land: Israel
    Region-Anbaugebiet: Golanhöhen
    Weingut: Golan Heights Winery
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Rebsorten: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot, Petit Verdot
    Jahrgang: 2015
    Geschmack: trocken
    Stil: komplex, modern
    Anlass & Thema: Kaminabend, Kenner überraschen, Kundengeschenk, Picknick, Romantisches Dinner
    Alkohol in Vol%: 14,00
    Anschrift
    Firmenname:Golan Heights Winery
    Straße:POB 183
    Ort:12900 Katzrin
    Land:Israel
    Region:Golan
    Kontinent:Asien
    Kontakt & Web
    Website:http://www.golanwines.co.il/english
    Facebook:https://www.facebook.com/YardenGHW/
    Telefon:+972-4-696-8435/09
    Fax:+972-4-696-2220
    Lokalisierung
    Unternehmen
    Gründungsjahr:1983
    Firmengruppe:Golan Heights Winery
    Eigentümer:Golan Heights Winery
    Geschäftsführer:Anat Levi
    Wein
    Önologe:Victor Schoenfeld
    Kellermeister:Eyal Zair
    Rebfläche:600 ha
    Bebaute Regionen:Golan Höhen
    Der Yarden Mount Hermon Red von Golan Heights Winery präsentiert sich in einem tiefen Purpurrot... mehr
    Expertise für "Yarden Mount Hermon Red 2014 - Golan Heights Winery"
    Der Yarden Mount Hermon Red von Golan Heights Winery präsentiert sich in einem tiefen Purpurrot im Glas. Im Duft wunderbar verführerische Aromen von Sauerkirsche und Waldbeeren. Am Gaumen beeindruckt eine großartige Frucht. Wir spüren vollmundige Aromen von Brombeeren, Pflaumen und feinen Weichselkirschen. Die Tannine sind geschmeidig und weich, sie integrieren sich in den mittleren Körper und unterstreichen die Frucht. Eine filigrane Säure ist im eleganten Körper eingebunden und verleiht dem Wein Sruktur. Ein jung zu trinkender Wein mit einladenden Fruchtaromen.

    Herstellungsverfahren des Yarden Mount Hermon Red von Golan Heights Winery

    Das Galilee ist die nördlichste und beste Appellation in Israel. Es ist aber auch die kälteste Region in Israel. Die Weinberge liegen auf einem Plateau vulkanischen Ursprungs in einer Höhe von ungefähr 400 ? 1200 Metern. Der Most wird auf der Maische im Stahltank vergoren. Anschließend vollzieht sich die malolaktische Gärung in gebrauchten Barriquefässern. In diesen reift er noch bis er auf Flaschen gefüllt wird.

    Serviervorschlag/Foodpairing

    Wir empfehlen ihn zu gebratenem und geschmortem Fleisch, Lamm, Lasagne oder gegrilltem Burger.
    Weinart: Rotwein
    Anlass & Thema: Kaminabend, Kenner überraschen, Kundengeschenk, Picknick, Romantisches Dinner
    Aroma: Brombeere, Pflaume, Süßkirsche, Schwarze Johannisbeere, Waldbeeren, würzig
    Ausbau: Holzfass, Stahltank
    Allergene, weitere Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Land: Israel
    Region-Anbaugebiet: Golanhöhen
    Böden & Sonderlagen: Basalt
    Rebsorten: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot, Petit Verdot
    Flaschengröße in l: 0.75
    Jahrgang: 2015
    Alkohol in Vol%: 14,00
    Importeur: CWD Champagner und Wein Distributionsgesellschaft mbH & Co.KG | Hamburger Str. 14-20 | 25436 Tornesch | Deutschland
    - Inverkehrbringer: Golan Heights Winery | POB 183 | 12900 Katzrin | Israel
    Restzucker ca. in g/l: 2,10
    Gesamtsäure ca. in g/l: 5,60
    Flaschendesign & Ausstattung: reduziert, Burgunderflasche
    Geschmack: trocken
    Stil: komplex, modern
    Textur/Mundgefühl: ausgewogen, dicht, fleisch, samt
    Glasempfehlung: Rotweinglas , Bordeauxglas
    Lesart: Handlese
    Nachhall/Finale: mittel
    Speiseempfehlungen: Rillettes, Antipasto, Geschmorte Lammkeule, Rinderschmorbraten, Schwein - Rind - Wurst, Spare Ribs
    Verschlusstyp: Kork
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: normales Reifepotential
    Optimale Trinktemperatur in °C: 16
    Informationen zum Inverkehrbringer
    Anschrift
    Firmenname:Golan Heights Winery
    Straße:POB 183
    Ort:12900 Katzrin
    Land:Israel
    Region:Golan
    Kontinent:Asien
    Kontakt & Web
    Website:http://www.golanwines.co.il/english
    Facebook:https://www.facebook.com/YardenGHW/
    Telefon:+972-4-696-8435/09
    Fax:+972-4-696-2220
    Lokalisierung
    Unternehmen
    Gründungsjahr:1983
    Firmengruppe:Golan Heights Winery
    Eigentümer:Golan Heights Winery
    Geschäftsführer:Anat Levi
    Wein
    Önologe:Victor Schoenfeld
    Kellermeister:Eyal Zair
    Rebfläche:600 ha
    Bebaute Regionen:Golan Höhen
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