Bardolino Chiaretto DOC 2018 - Zenato von Zenato
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Bardolino Chiaretto DOC 2018 - Zenato

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    Land: Italien
    Anbaugebiet: Venetien
    Weingut: Zenato
    Weinart: Roséwein
    Rebsorten: Corvina, Molinara, Rondinella
    Jahrgang: 2018
    Geschmack: trocken
    Stil: Alte Welt, duftig
    Anlass und Thema: Balkonwein (Terrasse geht auch!), Grillparty, Party, Picknick, Sommerwein
    Alkohol in Vol%: 12,0
    Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Der Bardolino Chiaretto von Zenato aus dem italienischen Weinanbaugebiet DOC Bardolino in... mehr

    Bardolino Chiaretto DOC 2018 - Zenato

    Der Bardolino Chiaretto von Zenato aus dem italienischen Weinanbaugebiet DOC Bardolino in Venetien ist eine wundervolle frische, fruchtige und lebhafte Roséwein-Cuvée aus den Rebsorten Corvina, Rondinella und Molinara. 

    Dieser Weinerscheint in einem intensiven korallrosa mit violettem Glanz im Glas und entfaltet dabei sein herrliches Bouquet, welches von Blüten und sommerlichen roten Früchten, wie Erdbeeren und Kirschen dominiert wird. Am Gaumen ist diese Rosécuvée animierend und harmonisch, mit einer frischen Fruchtigkeit.

    Vinifikation des Zenato Bardolino Chiaretto

    Das Lesegut für den Bardolino Chiaretto stammt aus Weinbergen mit trockenen, lehmigen und kalkhaltigen Böden. Das Klima ist mediterran geprägt, mit heißen trockenen Sommern und milden feuchten Wintern.

    Nach der selektiven Lese werden die Trauben schonend angepresst und der Most nach einer kurzen Maischestandzeit abgezogen und temperaturgesteuert in Edelstahltanks vergoren.

    Speiseempfehlung zum Bardolino Chiaretto Zenato

    Genießen Sie diesen trockenen Roséwein aus Norditalien zu Vorspeisen, milden Salaten oder zu leichter Pasta.

    Gesamtsäure ca. in g/l: 5,5
    Restzucker ca. in g/l: 4,0
    Unterregion: Bardolino DOC
    Ausbau: Edelstahltank
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rosé
    Qualitätsklassifikation & Prädikate: DOC Denominazione di origine controllata
    Böden & Sonderlagen: Kalk, Lehm
    Ausbau-Details: Edelstahltank
    Aroma: Beerenobst, Steinobst, blumig
    Textur/Mundgefühl: knackig
    Nachhall/Finale: mittel
    Optimale Serviertemperatur in °C: 8 - 10
    Speiseempfehlungen: Helle, leichte Speisen
    Glasempfehlung: Weissweinglas
    Flaschendesign & Ausstattung: Bordeauxflasche, klassisch
    Flaschengröße in l: 0,75
    Verschlusstyp: Kork
    Inverkehrbringer: Zenato Azienda Vitivincola Srl - Via San Bendetto 8 - 37019 Peschiera del Garda (VR) - Italien
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