Zera Rosé Effervescent Alkoholfrei - Pierre Chavin

Der biologisch erzeugte Zera Rosé Effervescent Alkoholfrei von Pierre Chavin kommt mit brillantem Rubinrot ins Glas. In ein Weißweinglas eingegossen, präsentiert dieser Roséwein aus Frankreich herrlich duftig Aromen nach Rose, rote Johannisbeere, Akazie und Himbeere, abgerundet von weiteren fruchtigen Nuancen.

Dieser französische Wein begeistert durch sein saftig-fruchtbetontes Geschmacksbild. Er wurde mit üppigen 48 Gramm Restzucker auf die Flasche gebracht. Wie man es natürlich bei einem Wein im gehobenen Preiseinstieg erwarten kann, so verzückt dieser Franzose natürlich bei aller Üppigkeit mit feinster Balance. Der Zera Rosé Effervescent Alkoholfrei kann mit Fug und Recht als besonders fruchtbetont und samtig bezeichnet werden, da er mit einem angenehm lieblichen Geschmacksprofil vinifiziert wurde. Leichtfüßig und facettenreich präsentiert sich dieser knackig Roséwein am Gaumen. Die Fruchtsäure des Zera Rosé Effervescent Alkoholfrei ist dabei angenehm gerundet und macht diesen Wein somit herrlich geschmeidig. Im Abgang begeistert dieser Wein aus Frankreich schließlich mit schöner Länge. Es zeigen sich erneut Anklänge an Akazie und Rose.

Vinifikation des Pierre Chavin Zera Rosé Effervescent Alkoholfrei

Grundlage für die erstklassige und wunderbar elegante Cuvée Zera Rosé Effervescent Alkoholfrei von Pierre Chavin sind Cabernet Sauvignon und Chardonnay Trauben. Nach der Weinlese gelangen die Weintrauben zügig in die Kellerei. Hier werden sie selektiert und behutsam aufgebrochen. Anschließend erfolgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Der Gärung schließt sich eine Reifung für einige Monate auf der Feinhefe an, bevor der Wein schließlich in Flaschen abgefüllt wird.

Speiseempfehlung für den Zera Rosé Effervescent Alkoholfrei von Pierre Chavin

Dieser französische Roséwein sollte am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C genossen werden. Er eignet sich perfekt als Begleiter zu Kohl-Rouladen, Kartoffel-Pfanne mit Lachs oder Spaghetti mit Kapern-Tomaten-Sauce.

Nährwertangaben und Zutaten

Zutaten: Traubenkernextrakt, Hefeextrakt, Traubensaft, Citronensäure, natürliches Aroma, Ascorbinsäure, Kohlendioxid.

Nähwertangaben je 100 ml:
Energie: 82 kJ/ 20 kcal
Fett: 0g, davon gesättigte Fettsäuren: 0g
davon gesättigte Fettsäuren < 0,1 g
Kohlenhydrate: 5,0g, davon Zucker: 5,0g
Salz: 0,02g
Protein: 0g

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