Zibarten Brand - Weingut Kilian Hunn

Der Zibarten Brand von Kilian Hunn präsentiert sich in Glas mit den weichen Aromen von Pflaumen, welche von zarten Anklängen von Marzipan begleitet werden.

Am Gaumen spiegeln sich die Noten der Nase wider, im Abgang ist eine milde Frucht mit markanter Marzipannote zu erkennen. Im Nachhall begeistert dieser Brand mit seinen erfrischenden Geschmacksnoten von Pflaumen.

Zibarten sind Wildpflaumen, deren Ernte durch Dornen mühsam ist und nur von einer mageren Fruchtausbeute belohnt wird. Die schonende und langsame Kühlgärung und die anschließende Ruhezeit nach der Gärung verleiht diesem edlen Brand seine besondere Geschmacksstruktur.

Servierempfehlung für den Kilian Hunn Zibarten Brand

Genießen Sie diesen Pflaumenbrand als Digestif mit einer Zigarre oder zu Gerichten mit Wild.