Zinfandel 2016 - Dancing Bull

Der Zinfandel von Dancing Bull ist ein weicher, würziger Tropfen mit komplexen Fruchtnoten, der mit einer tiefdunklen, fast schwarzen Robe begeistert. Im komplexen Bouquet präsentiert er eine Mischung aus Brombeeren, schwarzen Kirschen und Himbeeren, abgerundet mit würzigen Noten von schwarzem Pfeffer und Vanille. 

Der gehaltvolle, samtig weiche Gaumen strotzt vor Fruchtfülle und Komplexität. Das Etikett ziert ein eher ungewöhnliches Bild von einem tanzenden Stier und trifft damit voll und ganz den Charakter dieses Weines. Dieser Zinfandel besitzt einen kraftvollen, präsenten, jedoch nicht zu aufdringlichen Stil.

Vinifikation für den Dancing Bull Zinfandel

Diese Cuvée wird zu 80% aus Zinfandel und jeweils 10% aus Syrah und Petite Syrah vinifiziert.

Speiseempfehlung für den Dancing Bull Zinfandel

Genießen Sie diesen trockenen Rotwein zu Pasta mit kräftiger Tomatensauce, Chili con Carne, Burger, Ribs, Steaks, Hühnchen, Shrimps und Fisch vom Grill.