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Zweigelt Classic trocken 2015 - Esterházy

Zweigelt Classic trocken 2015 - Esterházy

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    Land: Österreich
    Anbaugebiet: Burgenland
    Weingut: Esterházy
    Weinart: Rotwein
    Rebsorten: Zweigelt
    Jahrgang: 2015
    Geschmack: trocken
    Stil: klassisch
    Anlass und Thema: Für unter die Woche!
    Alkohol in Vol%: 13,0
    Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Der Zweigelt Classic trocken von Esterházy  präsentiert sich in einem dunklen Rubingranat.... mehr

    Der Zweigelt Classic trocken von Esterházy präsentiert sich in einem dunklen Rubingranat. Die Nase durchströmt ein von reifen Herzkirschen und Brombeeren dominierter feiner Duft, der mit einer Spur Nougat unterlegt wird. Am Gaumen wirkt er fruchtbetont, saftig und animierend mit samtig feinem Tannin und einem eleganten Körper.
    Wir empfehlen diesem typisch österreichischen Klassiker des Alpenlandes zu Pasteten, Ente, Gans und Wildgeflügel, ebenso zu gefüllter Kalbsbrust, gegrilltem Fleisch oder auch zu Fisch und edlem Weichkäse. 
    Die Trauben werden von Hand gelesen und der Wein kommt für 6 Monate ins große Holzfass.

    Gesamtsäure ca. in g/l: 4,8
    Restzucker ca. in g/l: 1,4
    Ausbau: großes Holz
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Böden & Sonderlagen: Lehm
    Lesart: Handlese
    Ausbau-Art: Großes Holzfass
    Ausbaudauer in Mon.: 6
    Optimale Serviertemperatur in °C: 15 - 18
    Speiseempfehlungen: Dunkle Speisen, Helle, leichte Speisen, Helle, deftige Speisen, Süß-würzige Speisen, Würzig-pikante Speisen
    Glasempfehlung: Burgunderkelch
    Flaschendesign & Ausstattung: Bordeauxflasche, klassisch
    Flaschengröße in l: 0,75
    Verschlusstyp: Drehverschluss (Stelvin)
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 15
    optimal trinkreif in Jahren ab JG: 2
    Inverkehrbringer: Esterházy Wein GmbH & Co.KG - Trausdorf 1 - 7061 Trausdorf an der Wulka - Österreich
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