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Der Casillero del Diablo Chardonnay von Concha y Toro ist ein teuflisch guter, reinsortiger Weißwein aus Chile.
Im Glas zeigt sich dieser Wein in einem strahlend hellen Zitronengelb mit goldenen Glanzlichtern. Das Bouquet offenbart ausdrucksstarke Noten nach tropischen Früchten - insbesondere Ananas - saftige Weinbergpfirsich. Abgerundet werden die Aromen der Nase von Anklängen nach Bourbon-Vanille. Am Gaumen zeigt sich frische Ananas mit einer feinen Säurestruktur. Das Finale ist lang anhaltend und wird von einer nussigen Note begleitet.
Speiseempfehlung für den Concha y Toro Casillero del Diablo Chardonnay
Dieser trockene Weißwein ist ein toller Speisebegleiter zu Pasta-Gerichten in cremiger Sauce, gedünsteter Lachs oder auch zu allerlei Spargelvariationen.
Auszeichnungen für den Chardonnay Concha y Toro Casillero del Diablo
Mundus Vini: Silber für 2017
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