Nostos Alexandra’s - Manousakis Winery

Nostos Alexandra’s von Manousakis Winery ist ein harmonischer Wein mit einer brillanten Goldfarbe, die das Licht einfängt und den Trinkgenuss verstärkt. Am Gaumen zeigt sich der Wein mit einer wunderbaren Balance aus fruchtigen und floralen Aromen, die an reife Zitrusfrüchte, süße Birnen und exotische Blüten erinnern. Ergänzt durch Nuancen von mineralischer Frische und einem Hauch von Honig, entfaltet sich ein langanhaltender Geschmack, der die Sinne begeistert. Der Abgang ist rund und geschmeidig, wobei die feinen Aromen sanft nachklingen und ein angenehmes Mundgefühl hinterlassen. Ideal für genussvolle Momente, ist dieser Wein eine Einladung zum Verweilen und Genießen.

Vinifikation des Nostos Alexandra’s von Manousakis Winery

Die Trauben für den Nostos Alexandra’s werden sorgfältig in den Weinbergen der Manousakis Winery angebaut. Die Hanglagen der Region genießen die perfekten Bedingungen, um die Trauben optimal reifen zu lassen. Die Ernte erfolgt von Hand, wobei nur die besten Trauben für die weitere Vinifikation ausgewählt werden.

Nach der Ernte werden die Trauben sanft gepresst und der Most bei kontrollierten Temperaturen vergoren. Durch diese schonende Verarbeitung bleiben die feinen Aromen und die Frische des Weins erhalten. Der Ausbau erfolgt in hochwertigen Edelstahltanks, die dem Wein eine klare Struktur verleihen. Anschließend reift der Wein einige Monate auf der Feinhefe, was ihm zusätzliche Komplexität und Finesse gibt. Das Ergebnis ist ein harmonischer und eleganter Wein, der sowohl Liebhaber als auch Kenner überzeugt.

Speiseempfehlungen zum Nostos Alexandra’s von Manousakis Winery

Für den perfekten Genuss des Nostos Alexandra’s empfehlen sich folgende Speisen:

1. Frische Meeresfrüchte, wie Garnelen oder Jakobsmuscheln, die mit einem Spritzer Zitrone serviert werden.
2. Gegrillter Fisch, der mit frischen Kräutern und einer leichten Vinaigrette verfeinert wird.
3. Pasta mit Sommergemüse und einer leichten Sahnesauce.
4. Ein bunter Salat mit Ziegenkäse, Walnüssen und Honig-Dressing.

Genießen Sie den Wein bei Temperaturen von etwa 10 bis 12 Grad Celsius, um die Aromen voll zur Geltung zu bringen. Das Zusammenspiel von Speisen und dem Nostos Alexandra’s von Manousakis Winery sorgt für unvergessliche Genussmomente, die Ihre Gaumenfreuden bereichern werden.

• Leichte und frische Salate
• Meeresfrüchte und Fischgerichte
• Vegetarische Küche mit feinen Kräutern und Gewürzen
• Fingerfood für gesellige Abende

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