Heinrich Vollmer Der Falke Grauburgunder trocken - Der Falke

Der elegante Heinrich Vollmer Der Falke Grauburgunder aus dem Hause Der Falke rinnt mit leuchtendem Kupfergold ins Glas. Im Glas offeriert dieser Weißwein von Der Falke Aromen von reifer Apfel und Pfirsiche, ergänzt um Mandel. Der Der Falke Heinrich Vollmer Der Falke Grauburgunder präsentiert sich dem Weinfreund angenehm trocken. Dieser Weißwein zeigt sich dabei nie grobschlächtig oder karg, sondern rund und geschmeidig. Ausgeglichen und komplex präsentiert sich dieser schmelzige und cremige Weißwein am Gaumen. Durch seine präsente Fruchtsäure präsentiert sich der Heinrich Vollmer Der Falke Grauburgunder am Gaumen herrlich frisch und lebendig. Das Finale dieses Weißweins aus der Region die Pfalz begeistert schließlich mit schönem Nachhall.

Vinifikation des Heinrich Vollmer Der Falke Grauburgunder von Der Falke

Dieser Weißwein legt den Schwerpunkt klar auf eine Rebsorte, und zwar auf Grauburgunder. Für diesen wunderbar balancierten reinsortigen Wein von Der Falke wurde nur makelloses Traubenmaterial geerntet. Nach der Handlese gelangen die Weintrauben auf schnellstem Wege in die Kellerei. Hier werden sie selektiert und behutsam gemahlen. Es folgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Der Gärung schließt sich eine Reifung für einige Monate auf der Feinhefe an, bevor der Wein schließlich auf Flaschen gezogen wird.

Speiseempfehlung für den Heinrich Vollmer Der Falke Grauburgunder von Der Falke

Dieser Weißwein aus Deutschland eignet sich perfekt als Wein zu einer ganzen Reihe von großartigen Gerichten, ist aber auch solo getrunken ein Genuss.

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