Irpinia Aglianico Vigna Quattro Confini DOC - Benito Ferrara

Der Chardonnay Classic von Müller präsentiert sich in einem strahlenden Goldgelb, das bereits auf einen harmonischen Genuss verweist. Aromen von reifen Äpfeln, saftigen Birnen und feinen Zitrusnoten entfalten sich im Bouquet und schaffen eine einladende Komplexität. Nuancen von geröstetem Brot und frisch geschnittenem Gras runden das Aromenspiel ab und verleihen dem Wein eine subtile Eleganz. Am Gaumen zeigt sich der Chardonnay vollmundig und ausgewogen, mit einer erfrischenden Säure, die ihm eine lebendige Frische verleiht. Geschmacklich überzeugt er mit einer gelungene Kombination aus fruchtigen und cremigen Elementen. Ein Hauch von Vanille und eine feine Würze hinterlassen einen nachhaltigen Eindruck und laden zu weiteren Schlücken ein.

Vinifikation des Chardonnay Classic von Müller

Die Vinifikation des Chardonnay Classic von Müller beginnt im Weinberg. Hier wachsen die Trauben in einem idealen Mikroklima, das eine lange Reifezeit ermöglicht. Diese Bedingungen führen zu einer optimalen Entwicklung der Aromen, die in der Weinbereitung zur Geltung kommen. Die Trauben werden in der Regel von Hand gelesen, um nur die besten und reifsten Früchte für die Weiterverarbeitung auszuwählen.

1. Die Trauben werden nach der Ernte schonend entstielt und gepresst, um die wertvollen Aromen zu bewahren.
2. Der Most gärt in temperaturkontrollierten Edelstahltanks, was die Frische des Weines unterstützt.
3. Nach der Gärung reift der Wein für einige Monate auf der Feinhefe, was ihm zusätzliche Komplexität und Cremigkeit verleiht.
4. Vor der Abfüllung erfolgt eine sorgfältige Filtration, um den Wein klar und rein zu präsentieren.

Für den Ausbau nutzt der Winzer neben Edelstahltanks auch einige alte Holzfässer, um dem Wein Tiefe und Struktur zu verleihen. Dieser sorgfältige Prozess in der Vinifikation führt zu einem Chardonnay, der sowohl pur als auch in Kombination mit Speisen zu einem besonderen Erlebnis wird.

Speiseempfehlungen zum Chardonnay Classic von Müller

Der Chardonnay Classic von Müller harmoniert wunderbar mit einer Vielzahl von Gerichten. Die Vielseitigkeit dieses Weines ermöglicht zahlreiche Kombinationen, die den Genuss steigern. Hier einige Empfehlungen:

• Gegrilltes Hähnchen mit einer Zitronen-Marinade
• Frische Meeresfrüchte wie Garnelen oder Scampi
• Ein cremiges Risotto mit Spargel und Parmesan
• Ein feiner Ziegenkäse mit Honig und Nüssen
• Pasta mit einer leichten Sahnesauce und frischen Kräutern

Für ein unvergessliches Dinner empfehlen wir ein Rezept für Hähnchenbrust in Kräuterkruste. Servieren Sie dazu eine Beilage aus gedünstetem Gemüse oder einen frischen Salat. Das Zusammenspiel von Aromen wird Sie und Ihre Gäste begeistern. Genießen Sie den Chardonnay Classic von Müller in vollen Zügen und erleben Sie ein Geschmackserlebnis, das sich perfekt mit festlichen Anlässen und gemütlichen Abenden kombinieren lässt.

• Weitere Produkte von Benito Ferrara