Lodi Chardonnay - Ironstone Vineyards

Der Lodi Chardonnay aus der Weinbau-Region Kalifornien zeigt sich im Glas in leuchtendem Goldgelb. Mit etwas Zeit im Glas zeigt dieser Weißwein aus die USA herrlich ausdrucksstarke Aromen nach Grünem Apfel, Ananas und Pfirsich, abgerundet von weiteren fruchtigen Nuancen.

Dieser Weiße von Ironstone Vineyards ist genau das richtige für alle WeintrinkerInnen, die es trocken mögen. Dabei zeigt er sich aber nie karg oder spröde, wie man es natürlich bei einem Wein im hohen Qualitätsweinbereich erwarten kann. Durch die balancierte Fruchtsäure schmeichelt der Lodi Chardonnay mit samtigem Mundgefühl, ohne es dabei an saftiger Lebendigkeit missen zu lassen. Im Abgang begeistert dieser jugendliche Wein aus der Region Kalifornien schließlich mit schöner Länge. Es zeigen sich erneut Anklänge an Pfirsich und Ananas.

Vinifikation des Ironstone Vineyards Lodi Chardonnay

Dieser Wein legt den Schwerpunkt klar auf eine Rebsorte, und zwar auf Chardonnay. Für diesen außergewöhnlich balancierten reinsortigen Wein von Ironstone Vineyards wurde nur makelloses Traubenmaterial geerntet. Nach der Lese gelangen die Trauben auf schnellstem Wege in die Kellerei. Hier werden sie selektiert und behutsam gemahlen. Anschließend erfolgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach ihrem Ende .

Speiseempfehlung zum Ironstone Vineyards Lodi Chardonnay

Dieser Weißwein aus die USA eignet sich perfekt als begleitender Wein zu Gemüsesalat mit roter Beete, Spargelsalat mit Quinoa oder Wok-Gemüse mit Fisch.

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