Chardonnay Sonoma Coast 2016 - Schug Winery von Schug Carneros Estate

Chardonnay Sonoma Coast 2016 - Schug Winery

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    Land: USA
    Anbaugebiet: Kalifornien
    Weingut: Schug Carneros Estate
    Weinart: Weißwein
    Rebsorten: Chardonnay
    Jahrgang: 2016
    Geschmack: trocken
    Stil: klassisch, Neue Welt
    Anlass und Thema: Balkonwein (Terrasse geht auch!), Hochzeit, Kochen mit Freunden, Picknick, Romantisches Dinner
    Alkohol in Vol%: 14,4
    Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Der Chardonnay von Schug Winery ist ein reinsortiger Weißwein aus dem Anbaugebiet Sonoma... mehr

    Chardonnay Sonoma Coast 2016 - Schug Winery

    Der Chardonnay von Schug Winery ist ein reinsortiger Weißwein aus dem Anbaugebiet Sonoma Coast. 

    Im Glas präsentiert sich dieser kalifornische Wein in einem satten Goldgelb mit glitzernden Reflexen. Das Bouquet wird getragen von Aromen nach frischen Zitronen und Limetten. Am Gaumen präsentiert sich ein herrlich fruchtiger, cremiger Körper, der von weißen Pfirsichen und saftigen Nektarinen begleitet wird. Das Finale ist wunderbar saftig und schlank. 

    Vinifikation des Schug Chardonnay Sonoma Coast

    Ganz in dem Stil eines Burgunder-Chardonnays ist dieser Weißwein vinifiziert. 

    Nach der Lese der Chardonnay-Trauben wird der Most in Edelstahltanks ausgebaut. Anschließend erfolgt der sur lie Ausbau in Barriques. (Lagerung auf der Feinhefe). Dadurch gewinnt dieser Wein seine wundervoll cremige Textur. 

    Speissempfehlung für den Sonoma Coast Chardonnay von Schug

    Genießen Sie diesen trockenen Weißwein aus Kalifornien zu allerlei Meeresfrüchten - insbesondere Muscheln im Weinsud - oder auch zu Schweinemedaillons mit Bohnen im Speckmantel. 

    Gesamtsäure ca. in g/l: 6,2
    Restzucker ca. in g/l: 1,6
    Unterregion: Sonoma
    Ausbau: kleines Holz
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: weiß
    Lesart: Handlese
    Ausbau-Art: sur lie (auf der Hefe)
    Aroma: Steinobst, Zitrusfrucht
    Textur/Mundgefühl: knackig, cremig
    Nachhall/Finale: lang
    Optimale Serviertemperatur in °C: 11 - 13
    Speiseempfehlungen: Helle, leichte Speisen, Helle, deftige Speisen
    Glasempfehlung: Weissweinkelch
    Flaschendesign & Ausstattung: klassisch, Burgunderflasche
    Flaschengröße in l: 0,75
    Verschlusstyp: Kork
    Inverkehrbringer: Pacific Wine Company GmbH - Ampèrestraße 3-5 - 63225 Langen - Deutschland
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    Lage von Schug Carneros Estate
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