- Dieser Weißwein aus Chardonnay und Sauvignon Blanc Trauben ergänzt hervorragend Gerichte wie Wok-Gemüse mit Fisch oder Lauch-Tortilla
- Seine Herkunft aus den Abruzzen macht diesen Wein zu einem typischen Vertreter der Weine aus der Alten Welt
- Ein frischer Weißwein, erstklassig unter anderem zum Romantischen Dinner oder zum Empfang
Asio Otus Weiss Vino Varietale d'Italia - Mondo del Vino
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Der Asio Otus weiss von Mondo del Vino ist die weiße Version der beliebten Rotweincuvée mit der Eule auf dem Etikett. Die Waldohreule, welche für Wissen steht, ist auch namensgebend für diese italienischen Weine. Diese Cuvée leuchtet in einem reizvollen Strohgelb mit leicht grünlichen Reflexen. In der Nase spielen Aromen von gelben Steinfrüchten und vollreifer Ananas sowie leicht karamellige Töne die Hautprolle.
Am Gaumen des Asio Otus Bianco findet man eine gelunge Kombination von Frische und Eleganz. Fruchtsäure und Cremigkeit bilden eine harmonische Einheit und steigern den Trinkfluss.
Speiseempfehlung für den Asio Otus Bianco
Diese halbtrockene Weissweincuvée aus Italien ist ein ausgezeichneter Aperitif und Begleiter zu leichten Fischgerichten und Meeresfrüchten, Salat oder Geflügel.
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| Produkttyp: | Wein |
| Weintyp: | Weißwein |
| Weinfarbe: | weiß |
| Geschmack: | halbtrocken |
| Jahrgang: | NV |
| Gesamtsäure ca. in g/l: | 6,2 |
| Restzucker ca. in g/l: | 12,0 |
| Land: | Italien |
| Anbaugebiet: | Abruzzen (IT) |
| Anlass und Thema: | Aperitif , Balkonwein (Terrasse geht auch!) , Empfang , Für unter die Woche! , Romantisches Dinner |
| Ausbau: | Edelstahltank |
| Rebsorten: | Chardonnay , Sauvignon Blanc |
| Cuvée: | Rebsortencuvée |
| Ausbau-Details: | Edelstahltank |
| Aroma: | Mango , Grüner Apfel , Stachelbeere , Aprikose |
| Textur / Mundgefühl: | cremig |
| Nachhall / Finale: | mittel |
| Optimale Serviertemperatur in °C: | 8 - 10 |
| Stil: | Alte Welt , modern |
| Speiseempfehlungen: | Helle und leichte Speisen , Helle und deftige Speisen |
| Glasempfehlung: | Weissweinglas |
| Flaschendesign & Ausstattung: | Bordeauxflasche , modern |
| Flaschengröße in l: | 0,75 |
| Verschlusstyp: | Drehverschluss (Stelvin) |
| Alkohol in Vol%: | 12,5 |
| Allergene und Inhaltsstoffe: | enthält Sulfite und Schwefeldioxid |
| Inverkehrbringer: | Mgm Mondo Del Vino Srl - Via Carlo Seganti 73 - 47121 Forlì - Italien |
