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vegan vegan
premium-wreath
90
Punkte
Vinum
Crémant Brut Winzersekt - Weingut Zotz
vegan vegan
Zitronenschale, Pfirsich, Brioche, Grapefruit, weiße Blüte und Limettenblätter

✨ Erleben Sie die faszinierende Eleganz des Crémant Brut Winzersekt mit seiner spritzigen Perlage und dem harmonischen Geschmacksprofil

🍴 Genießen Sie diesen erfrischenden Sekt perfekt zu Austern, Sushi und feinen Desserts für ein unvergessliches Geschmackserlebnis

🍇 Hergestellt aus handverlesenen Trauben in sonnigen Lagen des Weinguts Zotz garantiert dieser Sekt höchste Qualität und Raffinesse

Crémant Brut Winzersekt - Weingut Zotz

Jahrgang

9999
6
12
24
Stückpreis: 13.98 *
Crémant Brut Winzersekt - Weingut Zotz
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Steckbrief des Crémant Brut Winzersekt - Weingut Zotz

Entdecken Sie den spritzigen Genuss des Crémant Brut Winzersekt - Weingut Zotz. Dieser exquisite Sekt besticht durch eine brillante, hellgoldene Farbe, die im Glas funkelt und sofort gute Laune verbreitet. In der Nase entfaltet sich ein verführerisches Aroma von reifen Äpfeln, frischen Zitrusfrüchten und feinen Noten von weißen Blüten. Auch Nuancen von geröstetem Brot und zartem Gebäck offenbaren sich, die durch die sorgfältige Hefelagerung entstanden sind.
Der Geschmack ist ebenso aufregend. Die feine Perlage umspielt den Gaumen und bringt eine harmonische Balance aus Frische und Eleganz mit sich. Genießer schätzen die saftige Frucht und die lebendige Säure, die in einem langen, erfrischenden Abgang münden. Jeder Schluck ist ein Fest für die Sinne und lädt zu geselligen Anlässen ein.

Vinifikation des Crémant Brut Winzersekt von Weingut Zotz

Die Trauben für den Crémant Brut Winzersekt - Weingut Zotz wachsen in sonnigen Lagen, wo sie die nötige Reife und Geschmackstiefe entwickeln. Die Weinlese erfolgt per Hand, um nur die besten Trauben auszuwählen. Nach der Ernte werden diese sanft gepresst.
Die Vinifikation folgt der traditionellen Methode. Hierbei findet eine erste Gärung in Edelstahltanks statt, gefolgt von einer zweiten Gärung in der Flasche, die dem Sekt seine spritzige Perlage verleiht. Nach einer längeren Lagerzeit auf der Hefe gewinnt der Sekt an Komplexität und Finesse. Nach der Degorgierung wird die Flasche mit einer perfekten Dosage versehen, um das Geschmacksprofil abzurunden und die Aromen zur Geltung zu bringen.

Speiseempfehlungen zum Crémant Brut Winzersekt von Weingut Zotz

Der Crémant Brut Winzersekt ist nicht nur ein erfrischender Aperitif, sondern passt auch hervorragend zu vielen Gerichten. Hier sind einige leckere Empfehlungen, die Sie begeistern werden:
1. Kaltes Buffet: Servieren Sie eine Auswahl an feinen Käsesorten, Schinken und Canapés.
2. Meeresfrüchte: Genießen Sie ihn zu frischen Austern oder Garnelen mit einer Zitrusmarinade.
3. Asiatische Küche: Der Sekt harmoniert wunderbar mit leichten Sushi-Variationen oder gefüllten Teigtaschen.
4. Süßspeisen: Verleihen Sie Desserts wie Erdbeertörtchen und Mousse au Chocolat das besondere Etwas.

  • Ideal zu Feiertagen und besonderen Anlässen
  • Erfrischender Begleiter zu einem Picknick
  • Perfekt für den gemütlichen Abend mit Freunden

Verleihen Sie Ihren kulinarischen Erlebnissen eine spritzige Note mit diesem hervorragenden Sekt! Der Genuss des Crémant Brut Winzersekt wird zum unvergesslichen Erlebnis.

Harte Fakten

premium-wreath
90
Punkte
Vinum
Ausgangsprodukt:
ganze Trauben
Produkttyp:
Weinkategorie:
Schaumwein
Weinfarbe:
weiß
Geschmack:
brut - bruto
Aroma:
weiße Blüte , Zitronenschale , Limettenblätter , Pfirsich , Brioche , Grapefruit
Textur / Mundgefühl:
cremig
Nachhall / Finale:
lang
Anlass / Thema:
Aperitif , Familienfeier , Hochzeit , Romantisches Dinner
Rebsorten:
Land:
Deutschland
Anbaugebiet:
Baden (DE)
Unterregion:
Heitersheim (DE)
Böden & Sonderlagen:
Löss
Alkohol in Vol%:
12,5
Gesamtsäure ca. in g/l:
6,7
Restzucker ca. in g/l:
8
Optimale Serviertemperatur in °C:
5 - 7
Cuvée:
Rebsortencuvée
Ausbau:
Flaschengärung , Edelstahltank
Ausbau-Details:
Flaschengärung , Flaschenlager , Méthode Traditionelle
Ausbaudauer in Mon.:
9
Lagerfähigkeit in Jahren ab JG:
5
Qualitätsklassifikation & Prädikate:
S.b.A. Sekt bestimmter Anbaugebiete
Fairtrade, koscher, etc.:
Prämierungen:
Vinum - 90 Punkte
Lesart:
Handlese
Stil:
Alte Welt , Warmklima-Anbaugebiet , klassisch
Speiseempfehlungen:
Helle und leichte Speisen , Helle und deftige Speisen
Glasempfehlung:
Weißweinglas
Flaschengröße in l:
0,75
Flaschendesign & Ausstattung:
Schaumweinflasche , klassisch
Verschlusstyp:
Sektkorken
Allergene und Inhaltsstoffe:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer:
Weingut Julius Zotz KG, Staufener Straße 3, 79423 Heitersheim - Deutshcland
PID:
76902-DE-SW-PN-0037-NV
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