Tolloy Pinot Grigio Alto Adige DOC - Kellerei Salurn

Der Tolloy Pinot Grigio Alto Adige DOC der renommierten Kellerei Salurn beeindruckt durch seine brillante, strohgelbe Farbe mit leicht grünlichen Reflexen. In der Nase entfaltet er verführerische Aromen von frischen Äpfeln, Birnen und Zitrusfrüchten, die von subtilen floralem Noten begleitet werden. Am Gaumen zeigt sich der Wein frisch und lebendig, mit einer feinen Säure und einem harmonischen Spiel zwischen Fruchtigkeit und mineralischen Nuancen. Der Abgang ist elegant und persistent, was den Genuss dieses Weines zu einem unvergesslichen Erlebnis macht.

Tolloy Pinot Grigio Alto Adige DOC von Kellerei Salurn - Vinifikation und Anbau

Die Trauben für den Tolloy Pinot Grigio Alto Adige DOC wachsen in den sonnenverwöhnten Weinbergen der Kellerei Salurn im Alto Adige. Der Anbau folgt strengen Richtlinien, die eine hochwertige Traubenproduktion gewährleisten. Die Trauben werden in reifem Zustand sorgfältig per Hand gelesen. Nach der Ernte erfolgt die schonende Pressung, um die feinen Aromen zu bewahren. Die Gärung findet unter kontrollierten Temperaturen statt, gefolgt von einem Ausbau in Edelstahl, der dem Wein seine Frische und Fruchtigkeit verleiht. Dieser Prozess sorgt dafür, dass der Tolloy Pinot Grigio seinen charakteristischen, eleganten Stil und den unverwechselbaren Geschmack behält.

Tolloy Pinot Grigio Alto Adige DOC von Kellerei Salurn - Speiseempfehlung

Der Tolloy Pinot Grigio Alto Adige DOC von Kellerei Salurn ist ein vielseitiger Wein, der wunderbar zu einer Vielzahl von Gerichten harmoniert. Besonders gut passt er zu leichten Speisen wie frischen Salaten, Meeresfrüchten und Pasta mit leichten Saucen. Auch gegrilltes Huhn oder Gemüsegerichte bereichern mit diesem Wein ihren Genuss. Seine erfrischende Säure und die fruchtigen Aromen machen ihn zudem zum perfekten Begleiter für gesellige Abende und festliche Anlässe. Genießen Sie den Tolloy Pinot Grigio Alto Adige DOC bei einer idealen Serviertemperatur von 8 bis 10 Grad Celsius und lassen Sie sich von seinem einzigartigen Charakter verführen.

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