Pfirsich, Grüner Apfel, Birne und Grünes Gras
  • Dieser sortenreine Weißwein harmoniert hervorragend mit Omelett mit Lachs und Fenchel oder gebratenen Forelle mit Ingwer-Birne
  • Dem Genießer zeigt sich dieser Wein aus Sizilien angenehm balanciert
  • Dieser italienische Weißwein eignet sich erstklassig als Wein zur Party

Pinot Grigio Weiß IGT Terre Siciliane 2021 - Mànnara

Weißwein Italien Italien Sizilien (IT) Terre Siciliane IGT (IT)
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Pinot Grigio Weiß IGT Terre Siciliane 2021 - Mànnara
Weitere Informationen

Mit dem Mànnara Pinot Grigio Weiß Terre Siciliane kommt ein erstklassiger Weißwein ins geschwenkte Glas. Hierin präsentiert er eine wunderbar leuchtende, kupfergoldene Farbe. In der Mitte geht der Ton über in eine charmante grüngelbe Farbe. Der Nase offenbart dieser Mànnara Weißwein Nashi-Birne, Äpfel und Quitten. Als wäre das nicht bereits eindrucksvoll, gesellen sich durch den Ausbau im Edelstahl noch Garigue, Liebstöckel und Wacholder hinzu.

Ausgeglichenen und vielschichtig präsentiert sich dieser leichte Weißwein am Gaumen. Durch die balancierte Fruchtsäure schmeichelt der Pinot Grigio Weiß Terre Siciliane mit samtigem Mundgefühl, ohne es dabei an saftiger Lebendigkeit missen zu lassen. Das Finale dieses Weißweins aus der Weinbauregion Sizilien, begeistert schließlich mit gutem Nachhall. Der Abgang wird zudem von mineralischen Noten der von Lehm dominierten Böden begleitet.

Vinifikation des Pinot Grigio Weiß Terre Siciliane von Mànnara

Der balancierte Pinot Grigio Weiß Terre Siciliane aus Italien ist ein reinsortiger Wein, gekeltert aus der Rebsorte Grauburgunder. Die Trauben wachsen unter optimalen Bedingungen in Sizilien. Die Reben graben hier ihre Wurzeln tief in Böden aus Lehm. Nach der Lese gelangen die Trauben zügig in die Kellerei. Hier werden Sie sortiert und behutsam gemahlen. Es folgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Der Vergärung schließt sich eine Reifung für einige Monate auf der Feinhefe an, bevor der Wein schließlich auf Flaschen gezogen wird.

Speiseempfehlung für den Pinot Grigio Weiß Terre Siciliane von Mànnara

Erleben Sie diesen Weißwein aus Italien am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C als Begleiter zu gebratene Forelle mit Ingwer-Birne, Kokos-Limetten-Fischcurry oder Omelett mit Lachs und Fenchel.

Produkteigenschaften
Produkttyp: Wein
Weintyp: Weißwein
Weinfarbe: weiß
Geschmack: halbtrocken
Anlass und Thema: Balkonwein (Terrasse geht auch!) , Frühlingswein , Für unter die Woche! , Party , Sommerwein
Jahrgang: 2021
Gesamtsäure ca. in g/l: 6,0
Restzucker ca. in g/l: 5,9
Land: Italien
Anbaugebiet: Sizilien (IT)
Unterregion: Terre Siciliane IGT (IT)
Rebsorten: Pinot Grigio (Pinot Gris)
Cuvée: sortenrein
Ausbau: Edelstahltank
Ausbau-Details: Edelstahltank
Qualitätsklassifikation & Prädikate: IGT Indicazione Geografica Tipica
Böden & Sonderlagen: Lehm
Aroma: Pfirsich , Grüner Apfel , Grünes Gras , Birne
Textur / Mundgefühl: leicht
Nachhall / Finale: mittel
Stil: modern
Optimale Serviertemperatur in °C: 8 - 10
Speiseempfehlungen: Helle und leichte Speisen
Glasempfehlung: Weißweinglas
Flaschengröße in l: 0,75
Flaschendesign & Ausstattung: Bordeauxflasche , modern
Verschlusstyp: Drehverschluss (Stelvin)
Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 4
Alkohol in Vol%: 13,0
Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer: Mgm Mondo Del Vino Srl - Via Carlo Seganti 73 - 47121 Forlì - Italien
Art.-Nr.: 70015-IT-WW-PG-009-19
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