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Tapada de Villar Tinto Reserva 2013 - Quinta das Arcas

Tapada de Villar Tinto Reserva 2013 - Quinta das Arcas

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    Land: Portugal
    Anbaugebiet: Alentejo
    Weingut: Quinta das Arcas
    Weinart: Rotwein
    Rebsorten: Alicante Bouschet (Pontac), Syrah (Shiraz), Touriga Nacional
    Jahrgang: 2013
    Geschmack: trocken
    Stil: komplex, Alte Welt, vornehm
    Anlass und Thema: Geschenk für gute Freunde, Herbstwein, Kaminabend, Ostern, Weihnachten, Winterwein
    Alkohol in Vol%: 14,0
    Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Der Tapada de Villar Tinto Reserva von Quintas das Arcas ist ein sehr konzentrierter und... mehr

    Der Tapada de Villar Tinto Reserva von Quintas das Arcas ist ein sehr konzentrierter und körperreicher Reserva. Elegant in Erscheinungsbild und Aromenvielfalt, mit intensiver Würze und trockener Frucht gewährt er einen exquisiten Trinkgenuss.
    Dieser Spitzenwein aus Portugal zeigt sich in einer sehr dunklen und konzentrierten, rubinroten Farbe mit violetten Reflexen. In der Nase überzeugt er mit einer aromatischen Intensität von Gewürzen, getrockneten Früchten und sanften Anklängen von Schokolade und Marmelade. Der Gaumen ist geprägt von einer großartigen Komplexität und Struktur sowie Volumen, schön kombiniert mit weichen Tanninen. Ein eleganter und ausgezeichneter Abgang rundet ihn ab.

    Vinifikation des Tapada de Villar Reserva

    Den großen Temperaturunterschieden zwischen Tag und Nacht ist es geschuldet, dass die Trauben des Tapada de Villar über ein breites Aromensprektrum zwischen Frucht und Säure verfügen. Zu Schonung des Lesegut werden die Trauben der drei Rebsorten Alicante Bouschet (50%), Touriga Nacional (30%), Syrah (20%)  Nachts geerntet und umgehend entrappt. In offenen Stahltanks werden die Trauben fermentiert und reifen danach für 8 Monate in französischer Eiche.

    Food pairing für den Tapada de Villar Tinto Reserva von Quintas das Arcas

    Wir empfehlen ihn zu Tapas, rotem Fleisch, traditionell spanischen oder portugisischen Würstchen und cremigem Käse.

    Auszeichnungen für den Tapada de Villar Reserva

    International Wine Challenge 2013 - Goldmedaille Jg. 2010
    "Commended" by International Wine Challenge in 2013

    Gesamtsäure ca. in g/l: 5,0
    Restzucker ca. in g/l: 2,6
    Ausbau: kleines Holz
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Qualitätsklassifikation & Prädikate: DOP Denominazione d'Origine Protetta
    Prämierungen: IWC International Wine Challenge - Gold, Challenge International du Vin - Médaille d'Or
    Lesart: Handlese
    Ausbau-Art: französische Eiche, Holzfass
    Ausbaudauer in Mon.: 8
    Ausbaustufen: Reserva
    Aroma: Beerenobst, gekochte Früchte, würzig
    Textur/Mundgefühl: dicht
    Nachhall/Finale: lang
    Optimale Serviertemperatur in °C: 15 - 18
    Speiseempfehlungen: Dunkle Speisen, Helle, deftige Speisen, Würzig-pikante Speisen
    Glasempfehlung: Rotweinglas , Bordeauxglas
    Flaschendesign & Ausstattung: Bordeauxflasche, Landschaft & Natur, modern, künstlerisch
    Flaschengröße in l: 0,75
    Verschlusstyp: Kork
    Inverkehrbringer: Quinta das Arcas Sociedade Agrícola Lda - Rua Central da Lomba - Quinta das Arcas - 4440-392 Sobrado - Portugal
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    Prämierungen

    Gold
    Medaille
    IWC
    Lage von Quinta das Arcas
    Tapada de Villar Tinto Reserva 2013 - Quinta das Arcas finden Sie auch in diesen 4 Kategorien:
    Portugiesische Weine
    Portugiesischer Rotwein
    Trockener Rotwein
    Trockener Wein
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