Vino Rosato - La Famiglia

Im Glas zeigt der Vino Rosato aus der Feder von La Famiglia eine brillant schimmernde rosérote Farbe. Der La Famiglia Vino Rosato präsentiert sich dem Wein-Genießer wunderbar trocken. Dieser Roséwein zeigt sich dabei nie grobschlächtig oder karg, wie man es bei einem Wein jenseits der 4-Euro-Marke erwarten kann. Leichtfüßig und vielschichtig präsentiert sich dieser leichte und samtige Roséwein am Gaumen. Durch die ausgeglichene Fruchtsäure schmeichelt der Vino Rosato mit samtigem Gefühl am Gaumen, ohne es dabei an Frische missen zu lassen. Das Finale dieses Roséwein aus der Weinbauregion Venetien begeistert schließlich mit gutem Nachhall.

Vinifikation des Vino Rosato von La Famiglia

Dieser elegante Roséwein aus Italien wird aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot und Negroamaro hergestellt. Nach der Lese gelangen die Trauben auf schnellstem Wege in die Kellerei. Hier werden sie selektiert und behutsam aufgebrochen. Es folgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Der Vinifikation schließt sich eine Reifung für einige Monate auf der Feinhefe an, bevor der Wein schließlich abgezogen wird.

Speiseempfehlung zum La Famiglia Vino Rosato

Genießen Sie diesen Roséwein aus Italien am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C als Begleiter zu Kürbis-Auflauf, Lauch-Tortilla oder Kohl-Rouladen.

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