- Dieser Rotwein ergänzt hervorragend Gerichte wie Kichererbsen-Curry oder Lammragout mit Kichererbsen und getrockneten Feigen
- Seine Herkunft aus der Toskana macht diesen Wein zu einem typischen Vertreter der Weine aus der Alten Welt
- Dieser italienische Rotwein eignet sich hervorragend als Begleiter zur Familienfeier oder zur Grillparty
Gineprone Chianti DOCG 2019 - Col d'Orcia
Italien 
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Der Gineprone Chianti DOCG von Col d'Orcia zeigt sich im Glas in einem intensiven Rubinrot und mit einem komplexen Bouquet. Dieses entfaltet die herrlichen Aromen reifer Pflaumen kombiniert mit den würzigen Noten von Sandelholz und geröstetem Brot.
Diese Rotweincuvée überzeugt am Gaumen mit seinen anprechenden Fruchtnoten und seinen weichen Tanninen. Dieser Chianti vermittelt Wärme und Ausdauer während er ineinen fruchtigen Nachhall übergeht.
Vinifikation des Gineprone Chianti DOCG von Col d'Orcia
Diese Cuvée besteht aus den Rebsorten Sangiovese und Cabernet Sauvignon.
Der Ausbau fand in Fässern aus slawonischer Eiche statt, anschließend wurde der Gineprone Chianti DOCG für 4 Monate in der Flasche verfeinert.
Speiseempfehlung für den Gineprone Chianti DOCG von Col d'Orcia
Genießen Sie diesen trockenen Rotwein zu rotem und weißem Fleisch, Aufschnitt, Pasta mit Fleischsaucen oder zu jungem bis mittelreifem Käse.
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| Produkttyp: | Wein |
| Weintyp: | Rotwein |
| Weinfarbe: | rot |
| Geschmack: | trocken |
| Anlass und Thema: | Familienfeier , Grillparty , Kaminabend , Romantisches Dinner |
| Jahrgang: | 2019 |
| Gesamtsäure ca. in g/l: | 5,0 |
| Restzucker ca. in g/l: | 1,5 |
| Land: | Italien |
| Anbaugebiet: | Toskana (IT) |
| Unterregion: | Chianti DOCG (IT) |
| Rebsorten: | Cabernet Sauvignon , Sangiovese (Prugnolo Gentile) |
| Cuvée: | Rebsortencuvée |
| Ausbau-Details: | slawonische Eiche , Flaschenlager |
| Ausbaudauer in Mon.: | 4 |
| Qualitätsklassifikation & Prädikate: | DOC Denominazione di origine controllata |
| Böden & Sonderlagen: | flussnah |
| Aroma: | Brombeere , Sauerkirsche , schwarze Johannisbeere , Vanille , Minze/Melisse , Eukalyptus , Schokolade |
| Nachhall / Finale: | lang |
| Stil: | Alte Welt , klassisch , duftig , komplex |
| Optimale Serviertemperatur in °C: | 15 - 18 |
| Speiseempfehlungen: | Dunkle Speisen , Helle und deftige Speisen , Würzig-pikante Speisen |
| Glasempfehlung: | Bordeauxglas |
| Flaschengröße in l: | 0,75 |
| Flaschendesign & Ausstattung: | Bordeauxflasche , klassisch |
| Verschlusstyp: | Korken |
| Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: | 8 |
| Alkohol in Vol%: | 13,5 |
| Allergene und Inhaltsstoffe: | enthält Sulfite und Schwefeldioxid |
| Inverkehrbringer: | Col d'Orcia Brunello di Montalcino < Via Giuncheti - 53024 Montalcino (SI) - Italien |
| Art.-Nr.: | 70125-IT-RW-BL-002-15 |
