Dogajolo Toscano Rosato IGT 2019 - Carpineto
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Der Dogajolo Rosato aus dem Hause Carpineto ist eine sommerlich-frische Rosé-Cuvée. Wie das kunstvolle Etikett bereits verheißt, verzückt dieser Rosé aus Italien mit zarten Noten von Rosenblättern, Hagebutte und roter Frucht.
Der Dogajolo Rosato von Carpineto ist eine klassische Cuvée aus Sangiovese, Cabernet Sauvignon und Merlot. Ins Glas kommt der Wein mit strahlendem Erdbeerrot. Die Nase verheißt herrliche Aromen von Rosen, Hagebutten, roten Äpfeln, Johannisbeeren und Kirschen. Nuancen von weißen Blumen und Wiesenkräutern ergänzen.
Dem Gaumen schmeichelt der Dogajolo Rosato von Carpineto mit Frische, feiner Struktur und guter Länge. Im Gegensatz zu vielen Rosé-Weinen seiner Preisklasse, schmeckt der Dogajolo Rosato nicht übertrieben bonbonhaft fruchtig, sondern bewahrt sich eine wunderbare Eleganz.
Speiseempfehlung zum Dogajolo Rosato von Carpineto
Genießen Sie zum diesen Rosé aus der Toskana gegrillten Fisch, Meeresfrüchte, Kalbfleischgerichte und jungen Käse.
Produkttyp: | Wein |
Weintyp: | Stillwein |
Weinart: | Roséwein |
Weinfarbe: | rosé |
Geschmack: | trocken |
Land: | Italien |
Anbaugebiet: | Toskana (IT) |
Unterregion: | Toscana IGT (IT) |
Anlass und Thema: | Balkonwein (Terrasse geht auch!) , Bankettwein / Schankwein , Für unter die Woche! , Party , Sommerwein |
Ausbau: | Edelstahltank |
Rebsorten: | Cabernet Sauvignon , Sangiovese (Prugnolo Gentile) |
Jahrgang: | 2019 |
Qualitätsklassifikation & Prädikate: | IGT Indicazione Geografica Tipica |
Ausbau-Details: | Edelstahltank |
Aroma: | Beerenobst , blumig |
Textur / Mundgefühl: | knackig |
Nachhall / Finale: | mittel |
Optimale Serviertemperatur in °C: | 11 - 13 |
Stil: | Alte Welt , jugendlich |
Speiseempfehlungen: | Helle und leichte Speisen , Helle und deftige Speisen , Würzig-pikante Speisen |
Glasempfehlung: | Weissweinglas |
Flaschendesign & Ausstattung: | Bordeauxflasche , klassisch , künstlerisch |
Flaschengröße in l: | 0,75 |
Verschlusstyp: | Korken |
Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: | 3 |
Alkohol in Vol%: | 12,5 |
Allergene und Inhaltsstoffe: | enthält Sulfite und Schwefeldioxid |
Inverkehrbringer: | Carpineto Srl - loc. Dudda 17/b - 50022 Greve in Chianti - Italien |